Рецепт Пирог скакао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пирог скакао
| Яйцо куриное | 150 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 100 г |
| Кефир 3,2% жирности | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 270 г |
| Разрыхлитель теста | 10 г |
| Како порошок | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пирог скакао".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 303.3 ккал | 1684 ккал | 18% | 5.9% | 555 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 2.8% | 1169 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 7% | 471 г |
| Углеводы | 42.6 г | 219 г | 19.5% | 6.4% | 514 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.6% | 2000 г |
| Вода | 37.4 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6078 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.2 мкг | 900 мкг | 12.6% | 4.2% | 795 г |
| Ретинол | 0.105 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.3% | 9804 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.4% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 2.3% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 64.76 мг | 500 мг | 13% | 4.3% | 772 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.359 мг | 5 мг | 7.2% | 2.4% | 1393 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 1.4% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.341 мкг | 400 мкг | 2.6% | 0.9% | 3868 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.165 мкг | 3 мкг | 5.5% | 1.8% | 1818 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.51 мкг | 10 мкг | 5.1% | 1.7% | 1961 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.634 мг | 15 мг | 4.2% | 1.4% | 2366 г |
| Витамин Н, биотин | 4.45 мкг | 50 мкг | 8.9% | 2.9% | 1124 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5938 мг | 20 мг | 8% | 2.6% | 1255 г |
| Ниацин | 0.388 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 88.79 мг | 2500 мг | 3.6% | 1.2% | 2816 г |
| Кальций, Ca | 40.53 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.4% | 2467 г |
| Кремний, Si | 1.125 мг | 30 мг | 3.8% | 1.3% | 2667 г |
| Магний, Mg | 9.29 мг | 400 мг | 2.3% | 0.8% | 4306 г |
| Натрий, Na | 33.14 мг | 1300 мг | 2.5% | 0.8% | 3923 г |
| Сера, S | 53.75 мг | 1000 мг | 5.4% | 1.8% | 1860 г |
| Фосфор, P | 76 мг | 800 мг | 9.5% | 3.1% | 1053 г |
| Хлор, Cl | 52.92 мг | 2300 мг | 2.3% | 0.8% | 4346 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 305.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.832 мг | 18 мг | 4.6% | 1.5% | 2163 г |
| Йод, I | 5.42 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.2% | 2768 г |
| Кобальт, Co | 2.221 мкг | 10 мкг | 22.2% | 7.3% | 450 г |
| Марганец, Mn | 0.1663 мг | 2 мг | 8.3% | 2.7% | 1203 г |
| Медь, Cu | 43.44 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 1.4% | 2302 г |
| Молибден, Mo | 5.495 мкг | 70 мкг | 7.9% | 2.6% | 1274 г |
| Никель, Ni | 0.619 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.17 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.005 мкг | 55 мкг | 12.7% | 4.2% | 785 г |
| Стронций, Sr | 3.54 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.24 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20790 г |
| Хром, Cr | 1.66 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.1% | 3012 г |
| Цинк, Zn | 0.4641 мг | 12 мг | 3.9% | 1.3% | 2586 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.097 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 22.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.245 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.147 г | ~ | |||
| Валин | 0.152 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.071 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.13 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.232 г | ~ | |||
| Лизин | 0.194 г | ~ | |||
| Метионин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Треонин | 0.121 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.244 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.352 г | ~ | |||
| Аланин | 0.135 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.241 г | ~ | |||
| Глицин | 0.077 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.391 г | ~ | |||
| Пролин | 0.122 г | ~ | |||
| Серин | 0.187 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 110.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.41 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.101 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.083 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.214 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.271 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.916 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.001 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.985 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.769 г | min 16.8 г | 22.4% | 7.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.096 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.376 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.151 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.489 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.264 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог скакао составляет 303,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 303.3 кКал | -% | |
| Белки | 6.5 г | -% | |
| Жиры | 11.9 г | -% | |
| Углеводы | 42.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 37.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИРОГ СКАКАО
Пирог скакао богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 12,6 %, холином - 13 %, кобальтом - 22,2 %, селеном - 12,7 %
Чем полезен Пирог скакао
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат овощной с горошком
- ГРЕЧНЕВАЯ КАША
- Redmond Рассольник
- Роллтон кимчи
- Қуритилган ўрик билан сабзили газак
- Запеканка творожная
- Грибы с баклажаном
- Плавленный сыр
- Курица запеченная с картофелем 28-01-22
- Салат капуста морковь
- Яйцо с авокадо
- Печень куриная в сметане
- Торт Три Шоколада
- Творожная лепешка с сыром
- Суп с сайрой консервы
- Суп с сайрой консервы
- Вермишелевый суп с курицей
- Шоколадно-ореховая паста Shoko Milk Penaut Crunchy
- Яблоки запечённые с творогом и черникой
- Борщ с говядиной
- Пицца-пирог
- 2022-01-28 Пирог с рыбой
- Семена базилика
- Печени картофи със зехтин
- Творог «Мягкий» 4%
- Қизил лавлагидан магиз ва туршакли газак
- Соус карбонара сухой
- Кексы домашние с миндалём
- Напиток киви с семенами базилика
- Цезарь
- Крупа кукурузная
- Помидорли газак
- White Tiger Garnelen
- Сладкое
- Белёвская пастила с кедровым орехом
- Курица карбонара
- Крыжовник с апельсином молотый с сахаром
- Сэндвич-ролл с соусом Тандури
- Кета под шубой
- Лосось в томате Alaska
- Мультивитмин. и мин. комплекс wuman 50+
- Салат из помидоров и авокадо
- Суп куриный
- Винегрет
- Смузи
- Помидор ва бодрингли газак
- Norwegische Lachsfiletportionen
- Лента лесные грибы резаные
- Ужин
- Паштет из тунца
- Дрожжи пищевые
- Фарш котлетный 2
- Мармелад яблоко-корица
- Огурцы солёные с мёдом и клюквой
- Какао ферментированное
- Бутерброд
- Хачапури с сыром и творогом
- Том ям
- Помидор ва олмали газак
- Торт "Наполеон"
- Бисквит в микроволновке
- Спагетти
- Ливерная колбаса
- Песочная полоска с повидлом
- Помидор ва булғор қалампиридан газак
- Сырники с яблоками
- Напиток сухой молочный «Беллакт» Иммунис 3
- Торт Панчо
- Манты с тыквой
- Мюсли-десерт "Солёная Карамель"
- Рулет с куриной грудкой
- Сабзавотли, олмали ва ширин қалампиридан газак
- Хлеб творожный с сыром и зеленым луком
- Кисель
- Пирог из лаваша. Ленивый. Обед #5
- Сливки 10%
- Салат с ананасами
- Обед с говядиной и вермишелью
- Творожное мороженое
- Кекс в кружке
- Салат 28.01.22
- Колбаса Милано
- Зразы Сахалинские из горбуши с сыром
- Хлеб
- Сырники с гречневой мукой
- Суп куриный с консерв. фасолью
- Грибы с беконом к пасте
- Салат с корейской морковью
- Мука миндальная
- Салатик❤️
- Салат с пастой тунцом сыром фета
- Перепелиные яйца
- Печенье мария
- Чипсы Fan
- Суп пюре из моркови и чечевицы
- Борщ на бульоне с мясом без фасоли 2022-01-28 (Паша)
- Запек с яблоком на овсянке
- Salatu maisijums
- Роллы
- Куриный бульон
Метки: Как приготовить Пирог скакао, калорийность 303,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог скакао, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
