Рецепт подлива овощная со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты подлива овощная со сметаной

Морковь, красная (Запекание) 100 г
Лук репчатый (Припускание) 100 г
Сметана 15,0% жирности 50 г
Вода 100 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "подлива овощная со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.4 ккал 1684 ккал 3% 6% 3341 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.4% 5846 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 9.1% 2154 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 4.8% 4132 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 17.9% 1111 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 7.5% 2643 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 644.7 мкг 900 мкг 71.6% 142.1% 140 г
бета Каротин 3.769 мг 5 мг 75.4% 149.6% 133 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 4.6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 4.6% 4286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 6.7% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 8.3% 2410 г
Витамин В9, фолаты 5.941 мкг 400 мкг 1.5% 3% 6733 г
Витамин C, аскорбиновая 1.88 мг 90 мг 2.1% 4.2% 4787 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.248 мг 15 мг 1.7% 3.4% 6048 г
Витамин Н, биотин 0.495 мкг 50 мкг 1% 2% 10101 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 7.3% 2727 г
Витамин РР, НЭ 0.577 мг 20 мг 2.9% 5.8% 3466 г
Макроэлементы
Калий, K 138.64 мг 2500 мг 5.5% 10.9% 1803 г
Кальций, Ca 38.41 мг 1000 мг 3.8% 7.5% 2603 г
Магний, Mg 18.6 мг 400 мг 4.7% 9.3% 2151 г
Натрий, Na 397.92 мг 1300 мг 30.6% 60.7% 327 г
Сера, S 27.85 мг 1000 мг 2.8% 5.6% 3591 г
Фосфор, P 46.8 мг 800 мг 5.9% 11.7% 1709 г
Хлор, Cl 599.7 мг 2300 мг 26.1% 51.8% 384 г
Микроэлементы
Бор, B 66 мкг ~
Железо, Fe 0.545 мг 18 мг 3% 6% 3303 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 1.4% 15152 г
Кобальт, Co 1.799 мкг 10 мкг 18% 35.7% 556 г
Марганец, Mn 0.0789 мг 2 мг 3.9% 7.7% 2535 г
Медь, Cu 32.58 мкг 1000 мкг 3.3% 6.5% 3069 г
Молибден, Mo 1.089 мкг 70 мкг 1.6% 3.2% 6428 г
Селен, Se 0.033 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Фтор, F 43.23 мкг 4000 мкг 1.1% 2.2% 9253 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 2.6% 7576 г
Цинк, Zn 0.2865 мг 12 мг 2.4% 4.8% 4188 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность подлива овощная со сметаной составляет 50,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.4 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОДЛИВА ОВОЩНАЯ СО СМЕТАНОЙ

подлива овощная со сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 71,6 %, бэта-каротином - 75,4 %, хлором - 26,1 %, кобальтом - 18 %

Чем полезен подлива овощная со сметаной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить подлива овощная со сметаной, калорийность 50,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления подлива овощная со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты