Рецепт Курица с овощами на пару. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с овощами на пару

Куриная грудка (филе) 300 г
Морковь, желтая 100 г
Кабачок 300 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Почистить, порезать. Готовить в мультиварке на пару 20-30 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с овощами на пару".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.5 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2694 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 21.9% 731 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.6% 6222 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2.2% 7065 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4% 4000 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5.9% 2739 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.5 мкг 900 мкг 6.4% 10.2% 1565 г
бета Каротин 0.168 мг 5 мг 3.4% 5.4% 2976 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 5.9% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 4% 4000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.085 мг 5 мг 1.7% 2.7% 5882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 5% 3279 г
Витамин В9, фолаты 7.183 мкг 400 мкг 1.8% 2.9% 5569 г
Витамин C, аскорбиновая 7.04 мг 90 мг 7.8% 12.5% 1278 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.127 мг 15 мг 0.8% 1.3% 11811 г
Витамин Н, биотин 0.177 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 28249 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 2.6% 6316 г
Витамин РР, НЭ 4.9971 мг 20 мг 25% 40% 400 г
Макроэлементы
Калий, K 257.03 мг 2500 мг 10.3% 16.5% 973 г
Кальций, Ca 21.38 мг 1000 мг 2.1% 3.4% 4677 г
Магний, Mg 45.52 мг 400 мг 11.4% 18.2% 879 г
Натрий, Na 580.56 мг 1300 мг 44.7% 71.5% 224 г
Сера, S 3.38 мг 1000 мг 0.3% 0.5% 29586 г
Фосфор, P 86.8 мг 800 мг 10.9% 17.4% 922 г
Хлор, Cl 849.58 мг 2300 мг 36.9% 59% 271 г
Микроэлементы
Бор, B 28.2 мкг ~
Ванадий, V 13.94 мкг ~
Железо, Fe 0.999 мг 18 мг 5.6% 9% 1802 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 0.8% 21429 г
Кобальт, Co 4.296 мкг 10 мкг 43% 68.8% 233 г
Марганец, Mn 0.0401 мг 2 мг 2% 3.2% 4988 г
Медь, Cu 48.89 мкг 1000 мкг 4.9% 7.8% 2045 г
Молибден, Mo 9.014 мкг 70 мкг 12.9% 20.6% 777 г
Фтор, F 7.75 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 51613 г
Хром, Cr 10.99 мкг 50 мкг 22% 35.2% 455 г
Цинк, Zn 0.6141 мг 12 мг 5.1% 8.2% 1954 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Курица с овощами на пару составляет 62,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.5 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ОВОЩАМИ НА ПАРУ

Курица с овощами на пару богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 25 %, магнием - 11,4 %, хлором - 36,9 %, кобальтом - 43 %, молибденом - 12,9 %, хромом - 22 %

Чем полезен Курица с овощами на пару

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с овощами на пару, калорийность 62,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с овощами на пару, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты