Рецепт Пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пицца
| Основа для Пиццы [Семейные Секреты] | 525 г |
| Колбаса Сырокопченая Салями Шарм [МПК Чернышевой] | 250 г |
| Сыр Гауда | 150 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 100 г |
| Шампиньоны (Запекание) | 200 г |
| Кетчуп Томатный [Махеевъ] | 160 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пицца".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 244.5 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 689 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 4.6% | 884 г |
| Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% | 9.9% | 412 г |
| Углеводы | 24.5 г | 219 г | 11.2% | 4.6% | 894 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1% | 4000 г |
| Вода | 52.6 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4321 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.2 мкг | 900 мкг | 3.4% | 1.4% | 2980 г |
| бета Каротин | 0.181 мг | 5 мг | 3.6% | 1.5% | 2762 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 0.7% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 1.6% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 3.42 мг | 500 мг | 0.7% | 0.3% | 14620 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.312 мг | 5 мг | 6.2% | 2.5% | 1603 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 0.9% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.097 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.5% | 7848 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.014 мкг | 3 мкг | 0.5% | 0.2% | 21429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.29 мг | 90 мг | 22.5% | 9.2% | 444 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.062 мг | 15 мг | 0.4% | 0.2% | 24194 г |
| Витамин Н, биотин | 2.182 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.8% | 2291 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.878 мг | 20 мг | 4.4% | 1.8% | 2278 г |
| Ниацин | 0.797 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 102.2 мг | 2500 мг | 4.1% | 1.7% | 2446 г |
| Кальций, Ca | 1.71 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 58480 г |
| Кремний, Si | 2.419 мг | 30 мг | 8.1% | 3.3% | 1240 г |
| Магний, Mg | 2.57 мг | 400 мг | 0.6% | 0.2% | 15564 г |
| Натрий, Na | 2.03 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 64039 г |
| Сера, S | 4.98 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.2% | 20080 г |
| Фосфор, P | 19.4 мг | 800 мг | 2.4% | 1% | 4124 г |
| Хлор, Cl | 8.83 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 26048 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.121 мг | 18 мг | 0.7% | 0.3% | 14876 г |
| Йод, I | 2.94 мкг | 150 мкг | 2% | 0.8% | 5102 г |
| Кобальт, Co | 2.735 мкг | 10 мкг | 27.4% | 11.2% | 366 г |
| Литий, Li | 8.436 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0409 мг | 2 мг | 2% | 0.8% | 4890 г |
| Медь, Cu | 85.36 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 3.5% | 1172 г |
| Молибден, Mo | 1.271 мкг | 70 мкг | 1.8% | 0.7% | 5507 г |
| Никель, Ni | 1.292 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.769 мкг | 55 мкг | 6.9% | 2.8% | 1459 г |
| Стронций, Sr | 2.29 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.85 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 103896 г | |
| Хром, Cr | 2.56 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.1% | 1953 г |
| Цинк, Zn | 0.0853 мг | 12 мг | 0.7% | 0.3% | 14068 г |
| Цирконий, Zr | 0.34 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.02 г | min 16.8 г | 0.1% | ||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.067 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.07 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца составляет 244,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 244.5 кКал | -% | |
| Белки | 8.6 г | -% | |
| Жиры | 13.6 г | -% | |
| Углеводы | 24.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 52.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИЦЦА
Пицца богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 22,5 %, кобальтом - 27,4 %
Чем полезен Пицца
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Паштет домашний запеченый
- Кето-шашлык
- Масло крестьянское
- Суп картофельный с рисом и куриными фрикадельками
- Помидоры "Бакинские"
- Кето-гарнир (брокколи + шампиньоны) - к шашлыка был
- Суп пюре из гороха с карри
- Люля Кебаб
- Лосось на пару
- Сайбермасс
- Нуга рулет королевский с миндалём и какао
- Рагу из бедра кур
- Курага в глазури
- Чернослив в шок глазури
- Рыба под соусом терияки
- Зерна кофе в глазури
- Ананас кольцо цукаты
- Халва подсолнечная [Моя цена]
- Лечо
- Курица по французски
- Индейка Чили с овощами
- Овсяный йогурт
- Суп куриный ПП
- Свинина [лопатка]
- Салат овощной
- Тунец в масле
- Борщ от владика
- Торт медовик с вишней и бананом
- Маффины печеночные
- Рулетик из лаваша
- Яичница с овощами
- Картофель 26.11
- Ребра 26.12
- Винегрет
- Массовый торт с манго
- Паста с креветками
- Грибной суп
- Намазка (яйцо ,сыр)
- Суп томатный с зел фасолью
- Тушенная печень
- Пирожки с горохом ( тесто)
- Блины А
- Суп с фрикадельками
- Фокача с пармезаном
- Фокачча с горгонзолой и кедровыми орехами
- Окорок Московский
- Пирож с горохом
- Кура в томатном соусе 26.11
- Мексиканская смесь мираторг
- Карибская смесь мираторг
- lays max крылышки
- Творог зерненый 4% ВВ
- Салат витаминый
- Пикша с картошкой в духовке
- Bombbar фундук
- Окорок Московский
- Паштет из печени
- конфета
- Карибская и мексиканская смесь на сковороде
- Чаи
- Темный шоколад
- Сосиски фестивальные Черкашин
- Куриный суп с помидором
- хлеб подовый
- Паштет из печени
- Масло арахисовое
- Щи
- Запеканка и котлеты куриные
- Сыр белый без лактозы
- Паста с креветками
- Вода с лимоном
- свинина шея
- сыр янтарь
- Грудка индюшки. Pechuga de pollo
- Окрошка на кефире с колбасой
- Жировая конфета
- Запеканка с капустой и грибами
- Уха из семги
- Рулет из яблок
- Овсяный оладушек
- Салат из редьки
- Сливки 18%. 189кк
- Какао
- Овсяноблин
- Вино красное сухое Четук
- Inositol & Cholin
- Печень говядины
- Капуста
- ПП-борщ с курицей
- Зеленый горошек с морковью в кубиках
- Наггетсы из курицы или индейки
- Помидоры со сметаной и репчатым луком
- Салат Овощной
- Какао порошок
- Зефир манго-маракуйя
- Скумбрия тушёная с овощами
- Кальмар Чистое море
- Свекла в медовой запрвке
- Крем творожный Ирбитский
- Суп из брокколи и креветок
Метки: Как приготовить Пицца, калорийность 244,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
