Рецепт крем для безе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты крем для безе

Сметана 10,0% жирности 179 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 143 г
Ванилин 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "крем для безе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.2 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 797 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 2.9% 1617 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 7.9% 602 г
Углеводы 26.7 г 219 г 12.2% 5.8% 820 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1.2% 3988 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.8 мкг 900 мкг 6.3% 3% 1585 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.4% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.224 мг 1.8 мг 12.4% 5.9% 804 г
Витамин В4, холин 13.28 мг 500 мг 2.7% 1.3% 3765 г
Витамин В5, пантотеновая 0.52 мг 5 мг 10.4% 4.9% 962 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 1.4% 3448 г
Витамин В12, кобаламин 0.221 мкг 3 мкг 7.4% 3.5% 1357 г
Витамин C, аскорбиновая 0.72 мг 90 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин D, кальциферол 0.05 мкг 10 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.255 мг 15 мг 1.7% 0.8% 5882 г
Витамин Н, биотин 1.417 мкг 50 мкг 2.8% 1.3% 3529 г
Витамин РР, НЭ 1.2402 мг 20 мг 6.2% 2.9% 1613 г
Макроэлементы
Калий, K 230.31 мг 2500 мг 9.2% 4.4% 1085 г
Кальций, Ca 185.79 мг 1000 мг 18.6% 8.8% 538 г
Магний, Mg 20.59 мг 400 мг 5.1% 2.4% 1943 г
Натрий, Na 85.26 мг 1300 мг 6.6% 3.1% 1525 г
Сера, S 45.95 мг 1000 мг 4.6% 2.2% 2176 г
Фосфор, P 131.3 мг 800 мг 16.4% 7.8% 609 г
Хлор, Cl 105.37 мг 2300 мг 4.6% 2.2% 2183 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.144 мг 18 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Йод, I 3.1 мкг 150 мкг 2.1% 1% 4839 г
Кобальт, Co 0.885 мкг 10 мкг 8.9% 4.2% 1130 г
Марганец, Mn 0.0044 мг 2 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Медь, Cu 13.28 мкг 1000 мкг 1.3% 0.6% 7530 г
Селен, Se 1.328 мкг 55 мкг 2.4% 1.1% 4142 г
Фтор, F 15.5 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25806 г
Цинк, Zn 0.4427 мг 12 мг 3.7% 1.8% 2711 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность крем для безе составляет 211,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 211.2 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 26.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 57 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ ДЛЯ БЕЗЕ

крем для безе богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,4 %, кальцием - 18,6 %, фосфором - 16,4 %

Чем полезен крем для безе

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить крем для безе, калорийность 211,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления крем для безе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы