Рецепт Йогурт натуральный домашний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Йогурт натуральный домашний

Биойогурт Натуральный 3,5% [Активиа] 300 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 960 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Йогурт натуральный домашний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.7 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2821 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 7.5% 2235 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 8% 2074 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 4% 4132 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 6.5% 2583 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.8 мкг 900 мкг 1.9% 3.2% 5357 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 3.4% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 10.6% 1579 г
Витамин В4, холин 17.98 мг 500 мг 3.6% 6% 2781 г
Витамин В5, пантотеновая 0.29 мг 5 мг 5.8% 9.7% 1724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 3.2% 5263 г
Витамин В9, фолаты 3.81 мкг 400 мкг 1% 1.7% 10499 г
Витамин В12, кобаламин 0.305 мкг 3 мкг 10.2% 17.1% 984 г
Витамин C, аскорбиновая 0.99 мг 90 мг 1.1% 1.8% 9091 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.076 мг 15 мг 0.5% 0.8% 19737 г
Витамин Н, биотин 2.438 мкг 50 мкг 4.9% 8.2% 2051 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.6095 мг 20 мг 3% 5% 3281 г
Ниацин 0.076 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.24 мг 2500 мг 4.4% 7.4% 2247 г
Кальций, Ca 91.43 мг 1000 мг 9.1% 15.2% 1094 г
Магний, Mg 10.67 мг 400 мг 2.7% 4.5% 3749 г
Натрий, Na 38.1 мг 1300 мг 2.9% 4.9% 3412 г
Сера, S 22.1 мг 1000 мг 2.2% 3.7% 4525 г
Фосфор, P 68.6 мг 800 мг 8.6% 14.4% 1166 г
Хлор, Cl 83.81 мг 2300 мг 3.6% 6% 2744 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.1 мкг ~
Железо, Fe 0.076 мг 18 мг 0.4% 0.7% 23684 г
Йод, I 6.86 мкг 150 мкг 4.6% 7.7% 2187 г
Кобальт, Co 0.61 мкг 10 мкг 6.1% 10.2% 1639 г
Марганец, Mn 0.0046 мг 2 мг 0.2% 0.3% 43478 г
Медь, Cu 9.14 мкг 1000 мкг 0.9% 1.5% 10941 г
Молибден, Mo 3.81 мкг 70 мкг 5.4% 9% 1837 г
Олово, Sn 9.9 мкг ~
Селен, Se 1.524 мкг 55 мкг 2.8% 4.7% 3609 г
Стронций, Sr 12.95 мкг ~
Фтор, F 15.24 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 26247 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 5% 3289 г
Цинк, Zn 0.3048 мг 12 мг 2.5% 4.2% 3937 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.579 г min 16.8 г 3.4% 5.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.114 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.7%

Энергетическая ценность Йогурт натуральный домашний составляет 59,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.7 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Йогурт натуральный домашний, калорийность 59,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Йогурт натуральный домашний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты