Рецепт лук маринованый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты лук маринованый

Лук репчатый 100 г
Уксус бальзамический 10 г
Соевый соус 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "лук маринованый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.1 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3653 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 5.6% 3800 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.9% 28000 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 8.5% 2547 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 24.9% 870 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 6.9% 3157 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 5.4% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 1.7% 12000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.077 мг 5 мг 1.5% 3.3% 6494 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 10% 2174 г
Витамин В9, фолаты 6.923 мкг 400 мкг 1.7% 3.7% 5778 г
Витамин C, аскорбиновая 7.69 мг 90 мг 8.5% 18.4% 1170 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.154 мг 15 мг 1% 2.2% 9740 г
Витамин Н, биотин 0.692 мкг 50 мкг 1.4% 3% 7225 г
Витамин РР, НЭ 0.3846 мг 20 мг 1.9% 4.1% 5200 г
Макроэлементы
Калий, K 143.23 мг 2500 мг 5.7% 12.4% 1745 г
Кальций, Ca 25.92 мг 1000 мг 2.6% 5.6% 3858 г
Магний, Mg 11.69 мг 400 мг 2.9% 6.3% 3422 г
Натрий, Na 876.63 мг 1300 мг 67.4% 146.2% 148 г
Сера, S 50.38 мг 1000 мг 5% 10.8% 1985 г
Фосфор, P 46.1 мг 800 мг 5.8% 12.6% 1735 г
Хлор, Cl 19.23 мг 2300 мг 0.8% 1.7% 11960 г
Микроэлементы
Бор, B 153.8 мкг ~
Железо, Fe 0.671 мг 18 мг 3.7% 8% 2683 г
Йод, I 2.31 мкг 150 мкг 1.5% 3.3% 6494 г
Кобальт, Co 3.846 мкг 10 мкг 38.5% 83.5% 260 г
Марганец, Mn 0.187 мг 2 мг 9.4% 20.4% 1070 г
Медь, Cu 71.23 мкг 1000 мкг 7.1% 15.4% 1404 г
Фтор, F 23.85 мкг 4000 мкг 0.6% 1.3% 16771 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 6.7% 3247 г
Цинк, Zn 0.66 мг 12 мг 5.5% 11.9% 1818 г

Энергетическая ценность лук маринованый составляет 46,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность46.1 ккал3.04%
Белки2 г2.2%
Жиры0.2 г0.3%
Углеводы8.6 г6.23%
Пищевые волокна2.3 г11.5%
Вода72 г2.68%
Витамины и минералы
A
~
b-car
~
В1
2.5%
B2
0.8%
Холин
~
B5
1.5%
B6
4.6%
B9
1.7%
B12
~
C
8.5%
D
~
E
1%
H
1.4%
вит.К
~
PP
1.9%
Калий
5.7%
Ca
2.6%
Si
~
Mg
2.9%
Na
67%
P
5.8%
Cl
0.8%
Fe
3.7%
I
1.5%
Co
39%
Mn
9.4%
Cu
7.1%
Mo
~
Se
~
F
0.6%
Cr
3.1%
Zn
5.5%
Рейтинг
3.4
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
18%
Жиры
4%
Углеводы
78%
Белки 2г, 8 ккал (18.1%)Жиры 0.2г, 1.8 ккал (4.1%)Углеводы 8.6г, 34.4 ккал (77.8%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.1 : 4.3
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ЛУК МАРИНОВАНЫЙ

лук маринованый богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 38,5 %

Чем полезен лук маринованый

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить лук маринованый, калорийность 46,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления лук маринованый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы