Рецепт брокколи с цветной капустой, со спржей с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты брокколи с цветной капустой, со спржей с креветками

Спаржевая фасоль, сырая 400 г
Брокколи 200 г
Капуста цветная 200 г
креветки санта-бремор 150 г
Соевый соус 10 г
Морковь, красная 60 г
Сметана 10,0% жирности 50 г
кукуруза сладкая консервы 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "брокколи с цветной капустой, со спржей с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.6 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2779 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 10.2% 1617 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.6% 6222 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 6.3% 2607 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.4% 2222 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 4.6% 3608 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 171.9 мкг 900 мкг 19.1% 31.5% 524 г
бета Каротин 0.571 мг 5 мг 11.4% 18.8% 876 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 7.1% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 6.9% 2368 г
Витамин В4, холин 7.12 мг 500 мг 1.4% 2.3% 7022 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 9.1% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 5.4% 3030 г
Витамин В9, фолаты 33.496 мкг 400 мкг 8.4% 13.9% 1194 г
Витамин C, аскорбиновая 31.25 мг 90 мг 34.7% 57.3% 288 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.185 мг 15 мг 1.2% 2% 8108 г
Витамин Н, биотин 0.265 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 18868 г
Витамин К, филлохинон 19.1 мкг 120 мкг 15.9% 26.2% 628 г
Витамин РР, НЭ 0.5444 мг 20 мг 2.7% 4.5% 3674 г
Макроэлементы
Калий, K 172.76 мг 2500 мг 6.9% 11.4% 1447 г
Кальций, Ca 32.06 мг 1000 мг 3.2% 5.3% 3119 г
Магний, Mg 22.03 мг 400 мг 5.5% 9.1% 1816 г
Натрий, Na 55.61 мг 1300 мг 4.3% 7.1% 2338 г
Сера, S 9.88 мг 1000 мг 1% 1.7% 10121 г
Фосфор, P 42 мг 800 мг 5.3% 8.7% 1905 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.52 мг 18 мг 2.9% 4.8% 3462 г
Марганец, Mn 0.1222 мг 2 мг 6.1% 10.1% 1637 г
Медь, Cu 29.45 мкг 1000 мкг 2.9% 4.8% 3396 г
Селен, Se 0.965 мкг 55 мкг 1.8% 3% 5699 г
Фтор, F 0.16 мкг 4000 мкг 2500000 г
Цинк, Zn 0.2252 мг 12 мг 1.9% 3.1% 5329 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность брокколи с цветной капустой, со спржей с креветками составляет 60,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.6 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 63 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БРОККОЛИ С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ, СО СПРЖЕЙ С КРЕВЕТКАМИ

брокколи с цветной капустой, со спржей с креветками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,1 %, бэта-каротином - 11,4 %, витамином C - 34,7 %, витамином K - 15,9 %

Чем полезен брокколи с цветной капустой, со спржей с креветками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить брокколи с цветной капустой, со спржей с креветками, калорийность 60,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления брокколи с цветной капустой, со спржей с креветками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты