Рецепт салат 20.09.2014. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат 20.09.2014

Помидоры (томаты), грунтовые 431 г
Огурец, грунтовый 265 г
Лук репчатый 69 г
Соль поваренная пищевая 6 г
сметана 27% 168 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат 20.09.2014".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.5 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2611 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.6% 5846 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 13.8% 1120 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.5% 6083 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8.5% 1818 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 5.1% 3031 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.9 мкг 900 мкг 7.1% 11% 1408 г
бета Каротин 0.384 мг 5 мг 7.7% 11.9% 1302 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 4.2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2.6% 5806 г
Витамин В4, холин 4.77 мг 500 мг 1% 1.6% 10482 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 6.2% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 5.1% 3030 г
Витамин В9, фолаты 6.839 мкг 400 мкг 1.7% 2.6% 5849 г
Витамин C, аскорбиновая 15.03 мг 90 мг 16.7% 25.9% 599 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.364 мг 15 мг 2.4% 3.7% 4121 г
Витамин Н, биотин 0.871 мкг 50 мкг 1.7% 2.6% 5741 г
Витамин К, филлохинон 8.3 мкг 120 мкг 6.9% 10.7% 1446 г
Витамин РР, НЭ 0.4427 мг 20 мг 2.2% 3.4% 4518 г
Макроэлементы
Калий, K 185.82 мг 2500 мг 7.4% 11.5% 1345 г
Кальций, Ca 17.55 мг 1000 мг 1.8% 2.8% 5698 г
Магний, Mg 14.3 мг 400 мг 3.6% 5.6% 2797 г
Натрий, Na 251.28 мг 1300 мг 19.3% 29.9% 517 г
Сера, S 11.43 мг 1000 мг 1.1% 1.7% 8749 г
Фосфор, P 28.5 мг 800 мг 3.6% 5.6% 2807 г
Хлор, Cl 416.46 мг 2300 мг 18.1% 28.1% 552 г
Микроэлементы
Бор, B 67.5 мкг ~
Железо, Fe 0.66 мг 18 мг 3.7% 5.7% 2727 г
Йод, I 1.99 мкг 150 мкг 1.3% 2% 7538 г
Кобальт, Co 3.499 мкг 10 мкг 35% 54.3% 286 г
Марганец, Mn 0.1336 мг 2 мг 6.7% 10.4% 1497 г
Медь, Cu 87.06 мкг 1000 мкг 8.7% 13.5% 1149 г
Молибден, Mo 4.198 мкг 70 мкг 6% 9.3% 1667 г
Селен, Se 0.268 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 20522 г
Фтор, F 16.26 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 24600 г
Хром, Cr 4.14 мкг 50 мкг 8.3% 12.9% 1208 г
Цинк, Zn 0.2202 мг 12 мг 1.8% 2.8% 5450 г

Энергетическая ценность салат 20.09.2014 составляет 64,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.5 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 20.09.2014

салат 20.09.2014 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,7 %, хлором - 18,1 %, кобальтом - 35 %

Чем полезен салат 20.09.2014

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат 20.09.2014, калорийность 64,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат 20.09.2014, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги