Рецепт Манник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манник

Яйцо куриное 100 г
Масло подсолнечное 68 г
Крупа манная 200 г
Кефир 1% 250 г
Сахар песок 200 г
Способ приготовления

Смешать кефир манку, 0,5ч.л. соды. оставить на 20 минут. Взбить 2 яйца с сахаром, добавить раст. масло. все смешать. выпекать 40 минут при 180 градусах.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 285.1 ккал 1684 ккал 16.9% 5.9% 591 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 2.3% 1520 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 6.5% 544 г
Углеводы 43 г 219 г 19.6% 6.9% 509 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.6% 2222 г
Вода 40 г 2273 г 1.8% 0.6% 5683 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.8 мкг 900 мкг 3.5% 1.2% 2830 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.3% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 2.2% 1552 г
Витамин В4, холин 43.83 мг 500 мг 8.8% 3.1% 1141 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 1.8% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 1.4% 2597 г
Витамин В9, фолаты 8.863 мкг 400 мкг 2.2% 0.8% 4513 г
Витамин В12, кобаламин 0.186 мкг 3 мкг 6.2% 2.2% 1613 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.269 мкг 10 мкг 2.7% 0.9% 3717 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.098 мг 15 мг 27.3% 9.6% 366 г
Витамин Н, биотин 2.469 мкг 50 мкг 4.9% 1.7% 2025 г
Витамин РР, НЭ 1.4487 мг 20 мг 7.2% 2.5% 1381 г
Макроэлементы
Калий, K 94.25 мг 2500 мг 3.8% 1.3% 2653 г
Кальций, Ca 49.02 мг 1000 мг 4.9% 1.7% 2040 г
Кремний, Si 1.467 мг 30 мг 4.9% 1.7% 2045 г
Магний, Mg 10.15 мг 400 мг 2.5% 0.9% 3941 г
Натрий, Na 32.64 мг 1300 мг 2.5% 0.9% 3983 г
Сера, S 48.72 мг 1000 мг 4.9% 1.7% 2053 г
Фосфор, P 71.9 мг 800 мг 9% 3.2% 1113 г
Хлор, Cl 57.82 мг 2300 мг 2.5% 0.9% 3978 г
Микроэлементы
Бор, B 15.4 мкг ~
Ванадий, V 25.18 мкг ~
Железо, Fe 0.654 мг 18 мг 3.6% 1.3% 2752 г
Йод, I 5.2 мкг 150 мкг 3.5% 1.2% 2885 г
Кобальт, Co 7.641 мкг 10 мкг 76.4% 26.8% 131 г
Марганец, Mn 0.1142 мг 2 мг 5.7% 2% 1751 г
Медь, Cu 30.32 мкг 1000 мкг 3% 1.1% 3298 г
Молибден, Mo 5.024 мкг 70 мкг 7.2% 2.5% 1393 г
Селен, Se 4.487 мкг 55 мкг 8.2% 2.9% 1226 г
Фтор, F 17.73 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 22561 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 0.9% 3731 г
Цинк, Zn 0.4022 мг 12 мг 3.4% 1.2% 2984 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Манник составляет 285,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 285.1 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 10.3 г -%
Углеводы 43 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 40 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННИК

Манник богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 27,3 %, кобальтом - 76,4 %

Чем полезен Манник

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манник, калорийность 285,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты