Рецепт Салат огурец+помидор+лук. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурец+помидор+лук

Огурец, грунтовый 110 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Масло подсолнечное 10 г
Базилик, свежий 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурец+помидор+лук".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.2 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3289 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.8% 10857 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 14.6% 1333 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 2.3% 8423 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.8% 2857 г
Вода 90 г 2273 г 4% 7.8% 2526 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.1 мкг 900 мкг 7.6% 14.8% 1322 г
бета Каротин 0.422 мг 5 мг 8.4% 16.4% 1185 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 4.1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 4.3% 4615 г
Витамин В4, холин 5.92 мг 500 мг 1.2% 2.3% 8446 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 9.8% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 6.4% 3077 г
Витамин В9, фолаты 8.016 мкг 400 мкг 2% 3.9% 4990 г
Витамин C, аскорбиновая 15.31 мг 90 мг 17% 33.2% 588 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.101 мг 15 мг 14% 27.3% 714 г
Витамин Н, биотин 0.971 мкг 50 мкг 1.9% 3.7% 5149 г
Витамин К, филлохинон 27.7 мкг 120 мкг 23.1% 45.1% 433 г
Витамин РР, НЭ 0.4294 мг 20 мг 2.1% 4.1% 4658 г
Макроэлементы
Калий, K 186.88 мг 2500 мг 7.5% 14.6% 1338 г
Кальций, Ca 26.31 мг 1000 мг 2.6% 5.1% 3801 г
Магний, Mg 16.69 мг 400 мг 4.2% 8.2% 2397 г
Натрий, Na 327.9 мг 1300 мг 25.2% 49.2% 396 г
Сера, S 8.62 мг 1000 мг 0.9% 1.8% 11601 г
Фосфор, P 36.6 мг 800 мг 4.6% 9% 2186 г
Хлор, Cl 528.65 мг 2300 мг 23% 44.9% 435 г
Микроэлементы
Бор, B 47.1 мкг ~
Железо, Fe 0.607 мг 18 мг 3.4% 6.6% 2965 г
Йод, I 2.17 мкг 150 мкг 1.4% 2.7% 6912 г
Кобальт, Co 3.607 мкг 10 мкг 36.1% 70.5% 277 г
Марганец, Mn 0.1606 мг 2 мг 8% 15.6% 1245 г
Медь, Cu 102.92 мкг 1000 мкг 10.3% 20.1% 972 г
Молибден, Mo 5.861 мкг 70 мкг 8.4% 16.4% 1194 г
Селен, Se 0.343 мкг 55 мкг 0.6% 1.2% 16035 г
Фтор, F 15.86 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 25221 г
Хром, Cr 5.08 мкг 50 мкг 10.2% 19.9% 984 г
Цинк, Zn 0.2296 мг 12 мг 1.9% 3.7% 5226 г

Энергетическая ценность Салат огурец+помидор+лук составляет 51,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.2 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЕЦ+ПОМИДОР+ЛУК

Салат огурец+помидор+лук богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17 %, витамином E - 14 %, витамином K - 23,1 %, хлором - 23 %, кобальтом - 36,1 %

Чем полезен Салат огурец+помидор+лук

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурец+помидор+лук, калорийность 51,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурец+помидор+лук, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты