Рецепт сырники протеиновые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты сырники протеиновые

Овсяные хлопья геркулес 150 г
Яйцо куриное 50 г
творог савушкин продукт 1% 150 г
протеин (1 порция) 2 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 100 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сырники протеиновые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214.3 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 786 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 9.6% 487 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 5.6% 836 г
Углеводы 23.1 г 219 г 10.5% 4.9% 948 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.4% 1053 г
Вода 31 г 2273 г 1.4% 0.7% 7332 г
Витамины
Витамин А, РЭ 30.3 мкг 900 мкг 3.4% 1.6% 2970 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.162 мг 1.5 мг 10.8% 5% 926 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 2.9% 1593 г
Витамин В4, холин 32.27 мг 500 мг 6.5% 3% 1549 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 2.1% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 2.4% 1923 г
Витамин В9, фолаты 9.307 мкг 400 мкг 2.3% 1.1% 4298 г
Витамин В12, кобаламин 0.143 мкг 3 мкг 4.8% 2.2% 2098 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.1% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.249 мкг 10 мкг 2.5% 1.2% 4016 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.537 мг 15 мг 10.2% 4.8% 976 г
Витамин Н, биотин 9.372 мкг 50 мкг 18.7% 8.7% 534 г
Витамин РР, НЭ 2.0563 мг 20 мг 10.3% 4.8% 973 г
Макроэлементы
Калий, K 180.95 мг 2500 мг 7.2% 3.4% 1382 г
Кальций, Ca 118.07 мг 1000 мг 11.8% 5.5% 847 г
Магний, Mg 54.87 мг 400 мг 13.7% 6.4% 729 г
Натрий, Na 53.46 мг 1300 мг 4.1% 1.9% 2432 г
Сера, S 53.9 мг 1000 мг 5.4% 2.5% 1855 г
Фосфор, P 190.1 мг 800 мг 23.8% 11.1% 421 г
Хлор, Cl 64.39 мг 2300 мг 2.8% 1.3% 3572 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.461 мг 18 мг 8.1% 3.8% 1232 г
Йод, I 6.06 мкг 150 мкг 4% 1.9% 2475 г
Кобальт, Co 2.879 мкг 10 мкг 28.8% 13.4% 347 г
Марганец, Mn 1.2447 мг 2 мг 62.2% 29% 161 г
Медь, Cu 157.68 мкг 1000 мкг 15.8% 7.4% 634 г
Молибден, Mo 1.732 мкг 70 мкг 2.5% 1.2% 4042 г
Селен, Se 3.864 мкг 55 мкг 7% 3.3% 1423 г
Фтор, F 24.89 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16071 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 0.8% 5747 г
Цинк, Zn 1.2132 мг 12 мг 10.1% 4.7% 989 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность сырники протеиновые составляет 214,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 214.3 кКал -%
Белки 15.6 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 23.1 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 31 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ ПРОТЕИНОВЫЕ

сырники протеиновые богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 18,7 %, кальцием - 11,8 %, магнием - 13,7 %, фосфором - 23,8 %, кобальтом - 28,8 %, марганцем - 62,2 %, медью - 15,8 %

Чем полезен сырники протеиновые

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить сырники протеиновые, калорийность 214,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления сырники протеиновые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги