Рецепт суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп гороховый

Вода 2000 г
Горох, зерно (Варка) 150 г
Лук репчатый (Пассерование) 50 г
Морковь, красная (Жарка) 50 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Масло горчичное 5 г
Чеснок луковица (Пассерование) 3 г
Укроп, свежий 1 г
Способ приготовления

В кипящую воду опустить промытый зеленый высушенный горох, через 20 минут нарезанный кубиками картофель. В это время приготовить запасерованный лук, морковь, чеснок и положить в суп за 5 мин. до готовности (по готовности гороха 35-40 мин.). Посыпать зеленью.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.7 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6307 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 6.7% 5429 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.6% 14000 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 7.5% 4977 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 16.9% 2222 г
Вода 92 г 2273 г 4% 15% 2471 г
Витамины
Витамин А, РЭ 38 мкг 900 мкг 4.2% 15.7% 2368 г
бета Каротин 0.227 мг 5 мг 4.5% 16.9% 2203 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 9.4% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 3% 12857 г
Витамин В4, холин 12.52 мг 500 мг 2.5% 9.4% 3994 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 12.7% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 9% 4167 г
Витамин В9, фолаты 2.106 мкг 400 мкг 0.5% 1.9% 18993 г
Витамин C, аскорбиновая 0.81 мг 90 мг 0.9% 3.4% 11111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.084 мг 15 мг 0.6% 2.2% 17857 г
Витамин Н, биотин 1.226 мкг 50 мкг 2.5% 9.4% 4078 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 1.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.5555 мг 20 мг 2.8% 10.5% 3600 г
Макроэлементы
Калий, K 108.95 мг 2500 мг 4.4% 16.5% 2295 г
Кальций, Ca 13.22 мг 1000 мг 1.3% 4.9% 7564 г
Кремний, Si 5.183 мг 30 мг 17.3% 64.8% 579 г
Магний, Mg 10.32 мг 400 мг 2.6% 9.7% 3876 г
Натрий, Na 3.72 мг 1300 мг 0.3% 1.1% 34946 г
Сера, S 16.73 мг 1000 мг 1.7% 6.4% 5977 г
Фосфор, P 27.3 мг 800 мг 3.4% 12.7% 2930 г
Хлор, Cl 15.11 мг 2300 мг 0.7% 2.6% 15222 г
Микроэлементы
Бор, B 55.6 мкг ~
Ванадий, V 21.77 мкг ~
Железо, Fe 0.525 мг 18 мг 2.9% 10.9% 3429 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 1.9% 18519 г
Кобальт, Co 1.35 мкг 10 мкг 13.5% 50.6% 741 г
Марганец, Mn 0.1311 мг 2 мг 6.6% 24.7% 1526 г
Медь, Cu 61.09 мкг 1000 мкг 6.1% 22.8% 1637 г
Молибден, Mo 5.925 мкг 70 мкг 8.5% 31.8% 1181 г
Селен, Se 0.863 мкг 55 мкг 1.6% 6% 6373 г
Фтор, F 88.29 мкг 4000 мкг 2.2% 8.2% 4531 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 10.9% 3472 г
Цинк, Zn 0.2479 мг 12 мг 2.1% 7.9% 4841 г

Энергетическая ценность суп гороховый составляет 26,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.7 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 17,3 %, кобальтом - 13,5 %

Чем полезен суп гороховый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп гороховый, калорийность 26,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы