Рецепт макароны отварные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты макароны отварные

Макароны из цельнозерновой муки, сухие 200 г
Вода 1500 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "макароны отварные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.6 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1657 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 5.6% 1767 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.7% 14000 г
Углеводы 21.9 г 219 г 10% 9.8% 1000 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 11.8% 833 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 3.1% 3157 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.142 мг 1.5 мг 9.5% 9.4% 1056 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 2.3% 4286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.287 мг 5 мг 5.7% 5.6% 1742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 3.2% 3077 г
Витамин В9, фолаты 16.642 мкг 400 мкг 4.2% 4.1% 2404 г
Витамин РР, НЭ 1.4978 мг 20 мг 7.5% 7.4% 1335 г
Макроэлементы
Калий, K 62.84 мг 2500 мг 2.5% 2.5% 3978 г
Кальций, Ca 24.22 мг 1000 мг 2.4% 2.4% 4129 г
Магний, Mg 44.1 мг 400 мг 11% 10.8% 907 г
Натрий, Na 286.86 мг 1300 мг 22.1% 21.8% 453 г
Сера, S 46.22 мг 1000 мг 4.6% 4.5% 2164 г
Фосфор, P 75.9 мг 800 мг 9.5% 9.4% 1054 г
Хлор, Cl 438.76 мг 2300 мг 19.1% 18.8% 524 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.084 мг 18 мг 6% 5.9% 1661 г
Кобальт, Co 0.109 мкг 10 мкг 1.1% 1.1% 9174 г
Марганец, Mn 0.8973 мг 2 мг 44.9% 44.2% 223 г
Медь, Cu 135.85 мкг 1000 мкг 13.6% 13.4% 736 г
Молибден, Mo 0.803 мкг 70 мкг 1.1% 1.1% 8717 г
Фтор, F 218.98 мкг 4000 мкг 5.5% 5.4% 1827 г
Цинк, Zn 0.6964 мг 12 мг 5.8% 5.7% 1723 г

Энергетическая ценность макароны отварные составляет 101,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.6 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 21.9 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ОТВАРНЫЕ

макароны отварные богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 11 %, хлором - 19,1 %, марганцем - 44,9 %, медью - 13,6 %

Чем полезен макароны отварные

  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить макароны отварные, калорийность 101,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления макароны отварные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты