Рецепт Салат Разгрузочный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Разгрузочный

Капуста белокочанная 525 г
Кукуруза, консервы 284 г
Огурец парниковый 367 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 6 С1
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Разгрузочный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.1 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3002 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 8.9% 2000 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 8% 2240 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 3.6% 4977 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.9% 2000 г
Вода 87.7 г 2273 г 3.9% 7% 2592 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.6 мкг 900 мкг 6.2% 11.1% 1619 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 1.6% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 4.3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 12.8% 1385 г
Витамин В4, холин 60.02 мг 500 мг 12% 21.4% 833 г
Витамин В5, пантотеновая 0.429 мг 5 мг 8.6% 15.3% 1166 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 7.3% 2469 г
Витамин В9, фолаты 17.569 мкг 400 мкг 4.4% 7.8% 2277 г
Витамин В12, кобаламин 0.107 мкг 3 мкг 3.6% 6.4% 2804 г
Витамин C, аскорбиновая 24.01 мг 90 мг 26.7% 47.6% 375 г
Витамин D, кальциферол 0.452 мкг 10 мкг 4.5% 8% 2212 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.189 мг 15 мг 1.3% 2.3% 7937 г
Витамин Н, биотин 4.371 мкг 50 мкг 8.7% 15.5% 1144 г
Витамин К, филлохинон 31.2 мкг 120 мкг 26% 46.3% 385 г
Витамин РР, НЭ 1.0366 мг 20 мг 5.2% 9.3% 1929 г
Ниацин 0.521 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.35 мг 2500 мг 8.4% 15% 1188 г
Кальций, Ca 40.67 мг 1000 мг 4.1% 7.3% 2459 г
Кремний, Si 32.03 мг 30 мг 106.8% 190.4% 94 г
Магний, Mg 14.14 мг 400 мг 3.5% 6.2% 2829 г
Натрий, Na 110.84 мг 1300 мг 8.5% 15.2% 1173 г
Сера, S 54.66 мг 1000 мг 5.5% 9.8% 1829 г
Фосфор, P 65.8 мг 800 мг 8.2% 14.6% 1216 г
Хлор, Cl 51.41 мг 2300 мг 2.2% 3.9% 4474 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 308.4 мкг ~
Бор, B 71.5 мкг ~
Железо, Fe 0.92 мг 18 мг 5.1% 9.1% 1957 г
Йод, I 5.2 мкг 150 мкг 3.5% 6.2% 2885 г
Кобальт, Co 3.369 мкг 10 мкг 33.7% 60.1% 297 г
Марганец, Mn 0.1018 мг 2 мг 5.1% 9.1% 1965 г
Медь, Cu 59.3 мкг 1000 мкг 5.9% 10.5% 1686 г
Молибден, Mo 5.037 мкг 70 мкг 7.2% 12.8% 1390 г
Никель, Ni 5.338 мкг ~
Селен, Se 6.786 мкг 55 мкг 12.3% 21.9% 810 г
Фтор, F 18.64 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 21459 г
Хром, Cr 3.02 мкг 50 мкг 6% 10.7% 1656 г
Цинк, Zn 0.4949 мг 12 мг 4.1% 7.3% 2425 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.85 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.308 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.098 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 11.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 117.02 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.711 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.829 г min 16.8 г 4.9% 8.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.287 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 4.6%

Энергетическая ценность Салат Разгрузочный составляет 56,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.1 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 87.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ РАЗГРУЗОЧНЫЙ

Салат Разгрузочный богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12 %, витамином C - 26,7 %, витамином K - 26 %, кремнием - 106,8 %, кобальтом - 33,7 %, селеном - 12,3 %

Чем полезен Салат Разгрузочный

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Разгрузочный, калорийность 56,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Разгрузочный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы