Рецепт салат с карри, ростками и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты салат с карри, ростками и овощами
| Карри, порошок | 6 г |
| Гималайская соль | 1 г |
| Барбарис | 6 г |
| Перец красный сладкий | 100 г |
| Морковь, красная | 40 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "салат с карри, ростками и овощами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4210 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 5.5% | 4471 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 2.8% | 9333 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 8.8% | 2882 г |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 40% | 625 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 9.3% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1657.7 мкг | 900 мкг | 184.2% | 460.5% | 54 г |
| бета Каротин | 9.631 мг | 5 мг | 192.6% | 481.5% | 52 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 13% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 12.3% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 2.52 мг | 500 мг | 0.5% | 1.3% | 19841 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 3.5% | 7353 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.406 мг | 2 мг | 20.3% | 50.8% | 493 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.503 мкг | 400 мкг | 4.9% | 12.3% | 2051 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 152.08 мг | 90 мг | 169% | 422.5% | 59 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.424 мг | 15 мг | 9.5% | 23.8% | 1053 г |
| Витамин Н, биотин | 0.157 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.8% | 31847 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.4 мкг | 120 мкг | 6.2% | 15.5% | 1622 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2182 мг | 20 мг | 6.1% | 15.3% | 1642 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.62 мг | 2500 мг | 8.9% | 22.3% | 1128 г |
| Кальций, Ca | 33.97 мг | 1000 мг | 3.4% | 8.5% | 2944 г |
| Кремний, Si | 0.654 мг | 30 мг | 2.2% | 5.5% | 4587 г |
| Магний, Mg | 24.47 мг | 400 мг | 6.1% | 15.3% | 1635 г |
| Натрий, Na | 258.91 мг | 1300 мг | 19.9% | 49.8% | 502 г |
| Сера, S | 86.01 мг | 1000 мг | 8.6% | 21.5% | 1163 г |
| Фосфор, P | 38.5 мг | 800 мг | 4.8% | 12% | 2078 г |
| Хлор, Cl | 398.65 мг | 2300 мг | 17.3% | 43.3% | 577 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.67 мг | 18 мг | 9.3% | 23.3% | 1078 г |
| Йод, I | 67.32 мкг | 150 мкг | 44.9% | 112.3% | 223 г |
| Кобальт, Co | 1.961 мкг | 10 мкг | 19.6% | 49% | 510 г |
| Марганец, Mn | 0.2728 мг | 2 мг | 13.6% | 34% | 733 г |
| Медь, Cu | 97.32 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 24.3% | 1028 г |
| Селен, Se | 0.697 мкг | 55 мкг | 1.3% | 3.3% | 7891 г |
| Фтор, F | 658.17 мкг | 4000 мкг | 16.5% | 41.3% | 608 г |
| Хром, Cr | 3.92 мкг | 50 мкг | 7.8% | 19.5% | 1276 г |
| Цинк, Zn | 0.4464 мг | 12 мг | 3.7% | 9.3% | 2688 г |
Энергетическая ценность салат с карри, ростками и овощами составляет 40 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 40 кКал | -% | |
| Белки | 1.7 г | -% | |
| Жиры | 0.6 г | -% | |
| Углеводы | 7.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.2 г | -% | |
| Вода | 83 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С КАРРИ, РОСТКАМИ И ОВОЩАМИ
салат с карри, ростками и овощами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 184,2 %, бэта-каротином - 192,6 %, витамином B6 - 20,3 %, витамином C - 169 %, хлором - 17,3 %, йодом - 44,9 %, кобальтом - 19,6 %, марганцем - 13,6 %, фтором - 16,5 %
Чем полезен салат с карри, ростками и овощами
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Картофель с маслом в мультиварке
- Детское печеньице Heinz
- чеберек
- творог
- креветки
- Фасоль тушеная с овощами
- Козинак арахисовый
- Грузди соленые
- Капуста тушеная с грибами
- Банановый кекс
- Салат из капусты
- Вафли домашние
- Барни
- Рыба тушеная в кефире
- кабачок гриль
- Тофу-яичница
- самса мясная
- Блины
- 10 овочів
- яичница с фаршем
- Соус кисло-сладкий "Стебель бамбука"
- Сельдь под шубой
- Каша рисовая
- котлеты 2
- Борщ (4 тарелки, почти полная чаша мультиварки)
- Рафаэлло 1 шт 10г
- дымлама
- Чайный гриб
- Мисо суп
- козинака
- масло виноградной косточки
- Велле (250г штука)
- салат из огурцов и горошка с альтеро маслом
- конфеты Болетто
- лепешка сырная
- эубикор
- вафельные трубочки
- Овощи Бондюэль
- Тунец
- Свекла сырая
- Жареные баклажаны
- Хлебцы хрустящие "Хлебцы-Молодцы" Лайт вафельные хрустящие
- Кисель плодово-ягодный "Русский продукт"
- кисель
- Жареная картошка
- Макароны отварные
- новотерская целебная вода
- Хинкали из говядины
- каша овсяная
- Котлеты По-царски из филе индейки
- салат рыбный
- креветки королевские
- Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное
- Кофе Латте
- Новый продукт
- овсяный велле питьевой черника
- творог обезжиренный 1.8 (Углече Поле)
- колбаса, флотская
- Овощная смесь от 30.08.14
- сыр маасдам
- Льняной батончик
- винегрет
- куриные зразы с грибами и щавелем
- кабачки в сметане
- цинк+С
- гречаники
- клетчатка СИБИРСКАЯ
- лосось с цукини
- кисель коричный с медом
- Блины с кипятком
- отруби хрустящие ржаные бородинские
- отруби хрустящие ржаные бородинские
- Вкуснотеево питьевой йогурт со злаками и сливками
- Шпроты в масле
- фарш мясной
- Курица запеченная сама по себе
- Котлеты диетические
- рогу из баклажанов
- рис отварной
- овощи на пару
- паста Карбонара
- свинина запеченная
- Суп гороховый 2
- VICI Икра мойвы с семгой холодного копчения
- рулет нежный (омелет, плав сыр, сметана,чеснок)
- курица запеченая в мультиварке
- Овсянка быстрая
- творог 5%
- Лаваш - Матнакаш
- Салат из авокадо и тунца
- салат из капусты.помодоров и зелени
- Мясо по-японски
- Луковые оладушки
- мясо по- француски
- Салат из тунца с зеленым горошком
- паровое суфле из морского языка
- пельмени
- грушевый пирог
- Соль с йодом
- Налисники з сиром
Метки: Как приготовить салат с карри, ростками и овощами, калорийность 40 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с карри, ростками и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
