Рецепт Грузди соленые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грузди соленые

Груздь 500 г
Вода 200 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный горошек 5 г
Чеснок луковица 10 г
Лавровый лист 1 г
Укроп, свежий 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грузди соленые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.3 ккал 1684 ккал 1% 5.8% 9734 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 10.4% 5429 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 6.4% 9333 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 4% 14600 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 37.6% 1538 г
Вода 90 г 2273 г 4% 23.1% 2526 г
Витамины
Витамин А, РЭ 3.2 мкг 900 мкг 0.4% 2.3% 28125 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 8.7% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 45.7% 1259 г
Витамин В4, холин 0.4 мг 500 мг 0.1% 0.6% 125000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.011 мг 5 мг 0.2% 1.2% 45455 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 4% 14286 г
Витамин В9, фолаты 1.391 мкг 400 мкг 0.3% 1.7% 28756 г
Витамин C, аскорбиновая 6.44 мг 90 мг 7.2% 41.6% 1398 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.009 мг 15 мг 0.1% 0.6% 166667 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 5.8% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.2658 мг 20 мг 1.3% 7.5% 7524 г
Макроэлементы
Калий, K 18.13 мг 2500 мг 0.7% 4% 13789 г
Кальций, Ca 11.84 мг 1000 мг 1.2% 6.9% 8446 г
Магний, Mg 2.72 мг 400 мг 0.7% 4% 14706 г
Натрий, Na 267.83 мг 1300 мг 20.6% 119.1% 485 г
Сера, S 1.75 мг 1000 мг 0.2% 1.2% 57143 г
Фосфор, P 3.7 мг 800 мг 0.5% 2.9% 21622 г
Хлор, Cl 411.89 мг 2300 мг 17.9% 103.5% 558 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.344 мг 18 мг 1.9% 11% 5233 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 0.6% 125000 г
Кобальт, Co 0.227 мкг 10 мкг 2.3% 13.3% 4405 г
Марганец, Mn 0.072 мг 2 мг 3.6% 20.8% 2778 г
Медь, Cu 13.16 мкг 1000 мкг 1.3% 7.5% 7599 г
Молибден, Mo 0.758 мкг 70 мкг 1.1% 6.4% 9235 г
Селен, Se 0.221 мкг 55 мкг 0.4% 2.3% 24887 г
Фтор, F 27.78 мкг 4000 мкг 0.7% 4% 14399 г
Цинк, Zn 0.0393 мг 12 мг 0.3% 1.7% 30534 г

Энергетическая ценность Грузди соленые составляет 17,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 17.3 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРУЗДИ СОЛЕНЫЕ

Грузди соленые богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 17,9 %

Чем полезен Грузди соленые

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грузди соленые, калорийность 17,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грузди соленые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги