Рецепт Ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые вареники

Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 160 г
Творог нежирный 0,6% 420 г
Сахар песок 60 г
Яйцо куриное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.5 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 884 г
Белки 16.7 г 76 г 22% 11.5% 455 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 1.4% 3733 г
Углеводы 27.1 г 219 г 12.4% 6.5% 808 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.1% 2500 г
Вода 52 г 2273 г 2.3% 1.2% 4371 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.8 мкг 900 мкг 2.1% 1.1% 4787 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2.4% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.193 мг 1.8 мг 10.7% 5.6% 933 г
Витамин В4, холин 58.67 мг 500 мг 11.7% 6.1% 852 г
Витамин В5, пантотеновая 0.292 мг 5 мг 5.8% 3% 1712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 4.4% 1212 г
Витамин В9, фолаты 31.139 мкг 400 мкг 7.8% 4.1% 1285 г
Витамин В12, кобаламин 0.841 мкг 3 мкг 28% 14.7% 357 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.172 мкг 10 мкг 1.7% 0.9% 5814 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.391 мг 15 мг 2.6% 1.4% 3836 г
Витамин Н, биотин 6.554 мкг 50 мкг 13.1% 6.9% 763 г
Витамин РР, НЭ 3.3681 мг 20 мг 16.8% 8.8% 594 г
Макроэлементы
Калий, K 109.91 мг 2500 мг 4.4% 2.3% 2275 г
Кальций, Ca 81.46 мг 1000 мг 8.1% 4.3% 1228 г
Кремний, Si 0.928 мг 30 мг 3.1% 1.6% 3233 г
Магний, Mg 19.19 мг 400 мг 4.8% 2.5% 2084 г
Натрий, Na 37.28 мг 1300 мг 2.9% 1.5% 3487 г
Сера, S 162.9 мг 1000 мг 16.3% 8.6% 614 г
Фосфор, P 148.9 мг 800 мг 18.6% 9.8% 537 г
Хлор, Cl 85.94 мг 2300 мг 3.7% 1.9% 2676 г
Микроэлементы
Бор, B 8.6 мкг ~
Ванадий, V 20.87 мкг ~
Железо, Fe 0.668 мг 18 мг 3.7% 1.9% 2695 г
Йод, I 1.8 мкг 150 мкг 1.2% 0.6% 8333 г
Кобальт, Co 2.313 мкг 10 мкг 23.1% 12.1% 432 г
Марганец, Mn 0.1391 мг 2 мг 7% 3.7% 1438 г
Медь, Cu 65.72 мкг 1000 мкг 6.6% 3.5% 1522 г
Молибден, Mo 8.02 мкг 70 мкг 11.5% 6% 873 г
Селен, Se 21.949 мкг 55 мкг 39.9% 20.9% 251 г
Фтор, F 28.57 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14001 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 0.8% 6250 г
Цинк, Zn 0.4643 мг 12 мг 3.9% 2% 2585 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 190,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 190.5 кКал -%
Белки 16.7 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 27.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 52 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ

Ленивые вареники богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,7 %, витамином B12 - 28 %, витамином H - 13,1 %, витамином PP - 16,8 %, фосфором - 18,6 %, кобальтом - 23,1 %, молибденом - 11,5 %, селеном - 39,9 %

Чем полезен Ленивые вареники

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые вареники, калорийность 190,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые вареники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги