Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Руккола | 70 г |
Огурец парниковый | 160 г |
Лук зеленый (перо) | 50 г |
Укроп | 20 г |
Редис | 80 г |
Перец сладкий зеленый | 55 г |
Салат (латук) | 30 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Подсолнечное масло линолевое (приблизительно 65%) | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 70.8 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2379 г |
Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 2.3% | 6333 г |
Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 15.7% | 903 г |
Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.7% | 8111 г |
Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 8.5% | 1667 г |
Вода | 86.9 г | 2273 г | 3.8% | 5.4% | 2616 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 125.9 мкг | 900 мкг | 14% | 19.8% | 715 г |
бета Каротин | 0.856 мг | 5 мг | 17.1% | 24.2% | 584 г |
Лютеин + Зеаксантин | 497.7 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.7% | 5172 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 4.4% | 3273 г |
Витамин В4, холин | 7.52 мг | 500 мг | 1.5% | 2.1% | 6649 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.21 мг | 5 мг | 4.2% | 5.9% | 2381 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 7.8% | 1835 г |
Витамин В9, фолаты | 22.68 мкг | 400 мкг | 5.7% | 8.1% | 1764 г |
Витамин C, аскорбиновая | 32.74 мг | 90 мг | 36.4% | 51.4% | 275 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.86 мг | 15 мг | 19.1% | 27% | 524 г |
Витамин Н, биотин | 0.436 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.3% | 11468 г |
Витамин К, филлохинон | 48.6 мкг | 120 мкг | 40.5% | 57.2% | 247 г |
Витамин РР, НЭ | 0.4127 мг | 20 мг | 2.1% | 3% | 4846 г |
Ниацин | 0.242 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.014 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 225.7 мг | 2500 мг | 9% | 12.7% | 1108 г |
Кальций, Ca | 62.18 мг | 1000 мг | 6.2% | 8.8% | 1608 г |
Кремний, Si | 24.256 мг | 30 мг | 80.9% | 114.3% | 124 г |
Магний, Mg | 21.13 мг | 400 мг | 5.3% | 7.5% | 1893 г |
Натрий, Na | 398.14 мг | 1300 мг | 30.6% | 43.2% | 327 г |
Сера, S | 14.27 мг | 1000 мг | 1.4% | 2% | 7008 г |
Фосфор, P | 34.8 мг | 800 мг | 4.4% | 6.2% | 2299 г |
Хлор, Cl | 622.72 мг | 2300 мг | 27.1% | 38.3% | 369 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 310.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 43.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 41.27 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.808 мг | 18 мг | 4.5% | 6.4% | 2228 г |
Йод, I | 2.36 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.3% | 6356 г |
Кобальт, Co | 2.356 мкг | 10 мкг | 23.6% | 33.3% | 424 г |
Литий, Li | 6.76 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2029 мг | 2 мг | 10.1% | 14.3% | 986 г |
Медь, Cu | 83.71 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 11.9% | 1195 г |
Молибден, Mo | 6.432 мкг | 70 мкг | 9.2% | 13% | 1088 г |
Никель, Ni | 3.001 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 54.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.429 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.1% | 12821 г |
Стронций, Sr | 6.17 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 15.4 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 25974 г |
Хром, Cr | 4.36 мкг | 50 мкг | 8.7% | 12.3% | 1147 г |
Цинк, Zn | 0.2988 мг | 12 мг | 2.5% | 3.5% | 4016 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.129 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
Валин | 0.013 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
Лизин | 0.013 г | ~ | |||
Метионин | 0.004 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
Треонин | 0.01 г | ~ | |||
Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
Аланин | 0.005 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.012 г | ~ | |||
Глицин | 0.004 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.038 г | ~ | |||
Пролин | 0.004 г | ~ | |||
Серин | 0.004 г | ~ | |||
Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 4 г | от 4.7 до 16.8 г | 85.1% | 120.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 6 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.364 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.271 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.177 г | min 16.8 г | 7% | 9.9% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 1.176 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.987 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.6% | 50.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 3.96 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из руколя составляет 70,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 70.8 кКал | -% | |
Белки | 1.2 г | -% | |
Жиры | 6.2 г | -% | |
Углеводы | 2.7 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
Вода | 86.9 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|