Рецепт Пицца Маргарита с прошутто. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца Маргарита с прошутто

Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве 700 г
Миндальная Мука [Horeca Select] 200 г
Моцарелла [Castelli] 100 г
Сыр Филадельфия 160 г
Прошутто [Мясницкий Ряд] 80 г
Помидор (томат), парниковый 80 г
Помидор (томат), парниковый 40 г
Базилик, свежий 15 г
Томатная Паста 25% [Чумак] 140 г
Чеснок 6 г
Оливковое масло 20 г
Яйцо куриное 2 Штука
Сыр Гауда Премиум 45% [Брасовские Сыры] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца Маргарита с прошутто".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 285.6 ккал 1684 ккал 17% 6% 590 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 7.4% 472 г
Жиры 22.4 г 56 г 40% 14% 250 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 0.6% 5615 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Вода 49.7 г 2273 г 2.2% 0.8% 4573 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.6 мкг 900 мкг 10.7% 3.7% 932 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.09 мг 5 мг 1.8% 0.6% 5556 г
бета Криптоксантин 0.407 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 50 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 2.8% 1250 г
Витамин В4, холин 20.47 мг 500 мг 4.1% 1.4% 2443 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 0.9% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 0.5% 7407 г
Витамин В9, фолаты 3.891 мкг 400 мкг 1% 0.4% 10280 г
Витамин В12, кобаламин 0.97 мкг 3 мкг 32.3% 11.3% 309 г
Витамин C, аскорбиновая 1.61 мг 90 мг 1.8% 0.6% 5590 г
Витамин D, кальциферол 0.287 мкг 10 мкг 2.9% 1% 3484 г
Витамин D3, холекальциферол 0.165 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.263 мг 15 мг 1.8% 0.6% 5703 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 0.8% 4464 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 1.7% 2034 г
Витамин РР, НЭ 0.2959 мг 20 мг 1.5% 0.5% 6759 г
Ниацин 0.05 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.9 мг 2500 мг 2.4% 0.8% 4174 г
Кальций, Ca 214.39 мг 1000 мг 21.4% 7.5% 466 г
Кремний, Si 0.434 мг 30 мг 1.4% 0.5% 6912 г
Магний, Mg 9.6 мг 400 мг 2.4% 0.8% 4167 г
Натрий, Na 209.32 мг 1300 мг 16.1% 5.6% 621 г
Сера, S 102.67 мг 1000 мг 10.3% 3.6% 974 г
Фосфор, P 160.2 мг 800 мг 20% 7% 499 г
Хлор, Cl 12.79 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 17983 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.2 мкг ~
Бор, B 8.3 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 0.394 мг 18 мг 2.2% 0.8% 4569 г
Йод, I 1.28 мкг 150 мкг 0.9% 0.3% 11719 г
Кобальт, Co 1.011 мкг 10 мкг 10.1% 3.5% 989 г
Литий, Li 2.064 мкг ~
Марганец, Mn 0.0369 мг 2 мг 1.8% 0.6% 5420 г
Медь, Cu 20.8 мкг 1000 мкг 2.1% 0.7% 4808 г
Молибден, Mo 0.918 мкг 70 мкг 1.3% 0.5% 7625 г
Никель, Ni 0.981 мкг ~
Рубидий, Rb 11.1 мкг ~
Селен, Se 8.804 мкг 55 мкг 16% 5.6% 625 г
Фтор, F 4.49 мкг 4000 мкг 0.1% 89087 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 0.5% 6944 г
Цинк, Zn 1.2924 мг 12 мг 10.8% 3.8% 929 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.092 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.258 г ~
Валин 0.59 г ~
Гистидин* 0.232 г ~
Изолейцин 0.503 г ~
Лейцин 0.816 г ~
Лизин 0.449 г ~
Метионин 0.236 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.441 г ~
Триптофан 0.224 г ~
Фенилаланин 0.455 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.333 г ~
Аспарагиновая кислота 0.745 г ~
Глицин 0.237 г ~
Глутаминовая кислота 1.942 г ~
Пролин 0.994 г ~
Серин 0.356 г ~
Тирозин 0.458 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 7.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.24 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.18 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.332 г ~
6:0 Капроновая 0.184 г ~
8:0 Каприловая 0.106 г ~
10:0 Каприновая 0.24 г ~
12:0 Лауриновая 0.285 г ~
14:0 Миристиновая 0.906 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.468 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 1.087 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.78 г min 16.8 г 22.5% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.286 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.326 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.545 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.366 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.16 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Пицца Маргарита с прошутто составляет 285,6 кКал.

  • Порция = 283 гр (808.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 285.6 кКал -%
Белки 16.1 г -%
Жиры 22.4 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 49.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА МАРГАРИТА С ПРОШУТТО

Пицца Маргарита с прошутто богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 32,3 %, кальцием - 21,4 %, фосфором - 20 %, селеном - 16 %

Чем полезен Пицца Маргарита с прошутто

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца Маргарита с прошутто, калорийность 285,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца Маргарита с прошутто, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты