Рецепт капуста тушеная 14.08. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты капуста тушеная 14.08

Капуста белокочанная 500 г
Морковь, красная 160 г
Масло подсолнечное 10 г
Лук репчатый 130 г
Творог диетический 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "капуста тушеная 14.08".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.7 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3530 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 6.7% 3167 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 6.7% 3111 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 5% 4212 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 19.9% 1053 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 7.1% 2952 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 349.5 мкг 900 мкг 38.8% 81.3% 258 г
бета Каротин 2.098 мг 5 мг 42% 88.1% 238 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 4.8% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 4.4% 4865 г
Витамин В4, холин 5.82 мг 500 мг 1.2% 2.5% 8591 г
Витамин В5, пантотеновая 0.059 мг 5 мг 1.2% 2.5% 8475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 9.9% 2128 г
Витамин В9, фолаты 14.793 мкг 400 мкг 3.7% 7.8% 2704 г
Витамин C, аскорбиновая 26.74 мг 90 мг 29.7% 62.3% 337 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.63 мг 15 мг 4.2% 8.8% 2381 г
Витамин Н, биотин 0.232 мкг 50 мкг 0.5% 1% 21552 г
Витамин К, филлохинон 43.6 мкг 120 мкг 36.3% 76.1% 275 г
Витамин РР, НЭ 0.7511 мг 20 мг 3.8% 8% 2663 г
Макроэлементы
Калий, K 222.55 мг 2500 мг 8.9% 18.7% 1123 г
Кальций, Ca 35.16 мг 1000 мг 3.5% 7.3% 2844 г
Магний, Mg 17.28 мг 400 мг 4.3% 9% 2315 г
Натрий, Na 11.28 мг 1300 мг 0.9% 1.9% 11525 г
Сера, S 29.29 мг 1000 мг 2.9% 6.1% 3414 г
Фосфор, P 34.6 мг 800 мг 4.3% 9% 2312 г
Хлор, Cl 23.64 мг 2300 мг 1% 2.1% 9729 г
Микроэлементы
Бор, B 137 мкг ~
Железо, Fe 0.561 мг 18 мг 3.1% 6.5% 3209 г
Йод, I 2.05 мкг 150 мкг 1.4% 2.9% 7317 г
Кобальт, Co 2.337 мкг 10 мкг 23.4% 49.1% 428 г
Марганец, Mn 0.1249 мг 2 мг 6.2% 13% 1601 г
Медь, Cu 56.2 мкг 1000 мкг 5.6% 11.7% 1779 г
Молибден, Mo 5.435 мкг 70 мкг 7.8% 16.4% 1288 г
Селен, Se 0.18 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 30556 г
Фтор, F 9.82 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 40733 г
Хром, Cr 3 мкг 50 мкг 6% 12.6% 1667 г
Цинк, Zn 0.3375 мг 12 мг 2.8% 5.9% 3556 г

Энергетическая ценность капуста тушеная 14.08 составляет 47,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.7 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА ТУШЕНАЯ 14.08

капуста тушеная 14.08 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 38,8 %, бэта-каротином - 42 %, витамином C - 29,7 %, витамином K - 36,3 %, кобальтом - 23,4 %

Чем полезен капуста тушеная 14.08

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить капуста тушеная 14.08, калорийность 47,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления капуста тушеная 14.08, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги