Войти

Рецепт Фондан. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фондан

Шоколад горький 40 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 40 г
Яйцо куриное 50 г
Сахар песок 30 г
Пшеничная мука, высшего сорта 15 г
Ванилин 1 г
Мороженое, пломбир 100 г
Шоколадный сироп 20 г
Вишня консервированная 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фондан".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 365.5 ккал 1684 ккал 21.7% 5.9% 461 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 1.9% 1407 г
Жиры 23 г 56 г 41.1% 11.2% 243 г
Углеводы 34.2 г 219 г 15.6% 4.3% 640 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.1% 1333 г
Вода 35 г 2273 г 1.5% 0.4% 6494 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145.2 мкг 900 мкг 16.1% 4.4% 620 г
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 0.4% 6667 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 0.7% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 2.8% 957 г
Витамин В4, холин 47.7 мг 500 мг 9.5% 2.6% 1048 г
Витамин В5, пантотеновая 0.254 мг 5 мг 5.1% 1.4% 1969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 0.5% 5405 г
Витамин В9, фолаты 3.188 мкг 400 мкг 0.8% 0.2% 12547 г
Витамин В12, кобаламин 0.093 мкг 3 мкг 3.1% 0.8% 3226 г
Витамин C, аскорбиновая 1.01 мг 90 мг 1.1% 0.3% 8911 г
Витамин D, кальциферол 0.579 мкг 10 мкг 5.8% 1.6% 1727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.646 мг 15 мг 4.3% 1.2% 2322 г
Витамин Н, биотин 3.737 мкг 50 мкг 7.5% 2.1% 1338 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4356 мг 20 мг 7.2% 2% 1393 г
Макроэлементы
Калий, K 176.49 мг 2500 мг 7.1% 1.9% 1417 г
Кальций, Ca 80.86 мг 1000 мг 8.1% 2.2% 1237 г
Кремний, Si 0.214 мг 30 мг 0.7% 0.2% 14019 г
Магний, Mg 35.63 мг 400 мг 8.9% 2.4% 1123 г
Натрий, Na 51.63 мг 1300 мг 4% 1.1% 2518 г
Сера, S 38.16 мг 1000 мг 3.8% 1% 2621 г
Фосфор, P 119.1 мг 800 мг 14.9% 4.1% 672 г
Хлор, Cl 29.39 мг 2300 мг 1.3% 0.4% 7826 г
Микроэлементы
Бор, B 9.1 мкг ~
Ванадий, V 6.25 мкг ~
Железо, Fe 1.622 мг 18 мг 9% 2.5% 1110 г
Йод, I 3.77 мкг 150 мкг 2.5% 0.7% 3979 г
Кобальт, Co 1.929 мкг 10 мкг 19.3% 5.3% 518 г
Марганец, Mn 0.0676 мг 2 мг 3.4% 0.9% 2959 г
Медь, Cu 63.89 мкг 1000 мкг 6.4% 1.8% 1565 г
Молибден, Mo 2.313 мкг 70 мкг 3.3% 0.9% 3026 г
Селен, Se 6.082 мкг 55 мкг 11.1% 3% 904 г
Фтор, F 11.74 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 34072 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 0.7% 4065 г
Цинк, Zn 0.3264 мг 12 мг 2.7% 0.7% 3676 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 141.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Фондан составляет 365,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 365.5 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 23 г -%
Углеводы 34.2 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 35 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ФОНДАН

Фондан богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,1 %, фосфором - 14,9 %, кобальтом - 19,3 %, селеном - 11,1 %

Чем полезен Фондан

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фондан, калорийность 365,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фондан, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
Витамины и минералы: 86%
Танюра
2024-11-12
Калорийность: 1154 кКал
Витамины и минералы: 85%
Марина
2024-11-12
Калорийность: 1241 кКал
Витамины и минералы: 89%
Новые рецепты
Стручковая фасоль с беконом
Автор Светланка
65.5
8.4
2.2
3.2
12
1 0
Квашеная капуста
Автор Лариса Лямина
28.4
1.7
0.2
4.9
46
4 12
Сливочно-сырный суп с брокколи и грибами
Автор Татьяна
73.1
4.5
4
4.5
6
1 0
Интересные блоги
Диана
11-11-2024
Карнивор. Что изменилось?
Не собираюсь вести дневник, это всегда заканчивает...
1 67
Сергей
08-11-2024
Маленькое напоминание самому себе, и малоприменимо...
11 54
Александр
07-11-2024
Мифы об алкоголе.
Тут как - то зашел разговор о безвредности алкогол...
3 49