Рецепт Лосось с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Лосось с креветками
| Лосось атлантический (семга) (Тушение) | 400 г |
| Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая (Тушение) | 150 г |
| Помидоры (томаты) (Припускание) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Лосось с креветками".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.8 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1205 г |
| Белки | 20.3 г | 76 г | 26.7% | 19.1% | 374 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 7.9% | 903 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.3% | 27375 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.4 мкг | 900 мкг | 7.9% | 5.7% | 1261 г |
| бета Каротин | 0.221 мг | 5 мг | 4.4% | 3.1% | 2262 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.166 мг | 1.5 мг | 11.1% | 7.9% | 904 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.182 мг | 1.8 мг | 10.1% | 7.2% | 989 г |
| Витамин В4, холин | 1.33 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 37594 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 0.9% | 8475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 1.1% | 6897 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.034 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.1% | 6629 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.25 мг | 90 мг | 2.5% | 1.8% | 4000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.682 мг | 15 мг | 11.2% | 8% | 892 г |
| Витамин Н, биотин | 0.237 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 21097 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.9% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.0701 мг | 20 мг | 45.4% | 32.5% | 221 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 409.57 мг | 2500 мг | 16.4% | 11.7% | 610 г |
| Кальций, Ca | 35.18 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.5% | 2843 г |
| Магний, Mg | 36.16 мг | 400 мг | 9% | 6.4% | 1106 г |
| Натрий, Na | 323.15 мг | 1300 мг | 24.9% | 17.8% | 402 г |
| Сера, S | 222.18 мг | 1000 мг | 22.2% | 15.9% | 450 г |
| Фосфор, P | 231.3 мг | 800 мг | 28.9% | 20.7% | 346 г |
| Хлор, Cl | 247.44 мг | 2300 мг | 10.8% | 7.7% | 930 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 22.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.248 мг | 18 мг | 6.9% | 4.9% | 1442 г |
| Йод, I | 33.04 мкг | 150 мкг | 22% | 15.7% | 454 г |
| Кобальт, Co | 4.807 мкг | 10 мкг | 48.1% | 34.4% | 208 г |
| Марганец, Mn | 0.0613 мг | 2 мг | 3.1% | 2.2% | 3263 г |
| Медь, Cu | 275.06 мкг | 1000 мкг | 27.5% | 19.7% | 364 г |
| Молибден, Mo | 4.787 мкг | 70 мкг | 6.8% | 4.9% | 1462 г |
| Селен, Se | 0.079 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 69620 г |
| Фтор, F | 33.63 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 11894 г |
| Хром, Cr | 17.31 мкг | 50 мкг | 34.6% | 24.7% | 289 г |
| Цинк, Zn | 0.6651 мг | 12 мг | 5.5% | 3.9% | 1804 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 117.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Лосось с креветками составляет 139,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 139.8 кКал | -% | |
| Белки | 20.3 г | -% | |
| Жиры | 6.2 г | -% | |
| Углеводы | 0.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.2 г | -% | |
| Вода | 72 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЛОСОСЬ С КРЕВЕТКАМИ
Лосось с креветками богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 11,1 %, витамином E - 11,2 %, витамином PP - 45,4 %, калием - 16,4 %, фосфором - 28,9 %, йодом - 22 %, кобальтом - 48,1 %, медью - 27,5 %, хромом - 34,6 %
Чем полезен Лосось с креветками
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Пастила Шармель с клюквой
- сельдь по корейски
- Активиа питьевая инжир
- Борщ сибирский
- плодово-ягодный десерт аппетиссимо
- свинина тушеная
- Сыр амбер 10%
- Конфеты Рошен Нуга
- Йод
- Йогурт "Активиа" со злаками 290г.
- Тушёные овощи 2
- Фрешбургер с пармезаном
- САЛАТ из кальмаров
- Соевое мясо
- Пирог с фруктами и миндальным штрейзелем
- Масло сливочное 72.5% "Артемка"
- яичница с помидорами и сосисками
- чай липтон
- икра сельди
- яблочное пюре
- витамин Е
- чай с сахаром и лимоном
- Multi-Tabs
- Колбаса краковская
- Лосось слабосоленый
- антиоксидант
- Творог Лакомо 0% мягкий 150г
- творог
- витамин В9
- куриные котлеты с зеленью
- Манты
- Круассан класический
- Сальтисон
- лепешки с сыром и ветчиной
- Сыр творожный
- чай с молоком
- Каша гречневая с грибами и луком
- Слива-персик
- суп лапша куриная
- Каша кукурузная на молоке
- витамины EVE
- Полента
- Nutella
- Сыр Tylzycki пластики
- гренки
- Рагу овощное в пароварке
- Окрошка
- рулет из лаваша
- хром пиколинат 200мкг
- рыба жареная минтай
- печенье Лейла
- Сыр Oltermani 17%
- скумбрия на пару
- куриное мясо, тушеное с овощами
- желудки куриные на пару
- Пюре картофельное
- рыбий жир
- Q10
- Овсяные хлопья "Кашка-минутка", экзотик
- Молоко "Пармалат" 0,5%
- паштет печеночный
- Овсяная
- биойогурт биомакс черника
- Вода "Смирновская"
- гороховый суп
- Массала с утиными желудками
- 11/08/14
- Гранола barbarum "Римские каникулы"
- Арахисовая паста
- Творог 5% "Савушкин"
- Медовик "классический"
- Молоко шоколадное "Чудо"
- Творожная запеканка как в детском садике
- Гречка
- Пюре из груш "Фруто няня"
- Активия питьевая чернослив
- Kinder Delice
- Каша овс Quick&Tasty яблоко с корицей
- Овощи для жарки весенние "Зеленая грядка"
- Каша овс Quick&Tasty мапина
- Вишня сушёная
- Макаруны Mixville
- Кукурузные хлопья Rimi classic
- Молоко Naminis 2,5%
- Фасоль белая консервированная
- "Груша в темном шеколаде" Oshel
- Булка с сыром
- Салат Помидора перец сладкий фасоль
- Активия птьевая ананас
- Роллы Филадельфия магазин
- BAHLSEN Слоеное печенье с красной смородиной Deloba 100 гр/12
- Яичница грибная
- фрусли
- кальций
- Фасоль в томатном соусе
- Новый рецепт
- Дабл Капучино в Кофе Хауз Карамель
- Ушки слоеное тесто
- железо
- Купаты из говядины
Метки: Как приготовить Лосось с креветками, калорийность 139,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лосось с креветками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
