Рецепт яичница с помидорами и сосисками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты яичница с помидорами и сосисками

Яйцо куриное 94 г
Сосиски, молочные 50 г
Помидоры (томаты), грунтовые 75 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный молотый 1 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "яичница с помидорами и сосисками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.8 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1010 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 6.2% 962 г
Жиры 14.1 г 56 г 25.2% 15.1% 397 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.5% 12167 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.8% 3333 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 1.9% 3114 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 147.8 мкг 900 мкг 16.4% 9.8% 609 г
бета Каротин 0.282 мг 5 мг 5.6% 3.4% 1773 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 3.5% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.224 мг 1.8 мг 12.4% 7.4% 804 г
Витамин В4, холин 103.47 мг 500 мг 20.7% 12.4% 483 г
Витамин В5, пантотеновая 0.605 мг 5 мг 12.1% 7.3% 826 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 2.7% 2222 г
Витамин В9, фолаты 6.408 мкг 400 мкг 1.6% 1% 6242 г
Витамин В12, кобаламин 0.21 мкг 3 мкг 7% 4.2% 1429 г
Витамин C, аскорбиновая 8.14 мг 90 мг 9% 5.4% 1106 г
Витамин D, кальциферол 0.888 мкг 10 мкг 8.9% 5.3% 1126 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.445 мг 15 мг 16.3% 9.8% 613 г
Витамин Н, биотин 8.536 мкг 50 мкг 17.1% 10.3% 586 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 1.7% 3529 г
Витамин РР, НЭ 2.6697 мг 20 мг 13.3% 8% 749 г
Макроэлементы
Калий, K 202.56 мг 2500 мг 8.1% 4.9% 1234 г
Кальций, Ca 40.82 мг 1000 мг 4.1% 2.5% 2450 г
Магний, Mg 16.69 мг 400 мг 4.2% 2.5% 2397 г
Натрий, Na 726.8 мг 1300 мг 55.9% 33.5% 179 г
Сера, S 100.79 мг 1000 мг 10.1% 6.1% 992 г
Фосфор, P 121.7 мг 800 мг 15.2% 9.1% 657 г
Хлор, Cl 849.82 мг 2300 мг 36.9% 22.1% 271 г
Микроэлементы
Бор, B 37 мкг ~
Железо, Fe 1.846 мг 18 мг 10.3% 6.2% 975 г
Йод, I 8.71 мкг 150 мкг 5.8% 3.5% 1722 г
Кобальт, Co 6.159 мкг 10 мкг 61.6% 36.9% 162 г
Марганец, Mn 0.0841 мг 2 мг 4.2% 2.5% 2378 г
Медь, Cu 77.22 мкг 1000 мкг 7.7% 4.6% 1295 г
Молибден, Mo 6.09 мкг 70 мкг 8.7% 5.2% 1149 г
Селен, Se 12.931 мкг 55 мкг 23.5% 14.1% 425 г
Фтор, F 28.77 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13903 г
Хром, Cr 3.22 мкг 50 мкг 6.4% 3.8% 1553 г
Цинк, Zn 0.526 мг 12 мг 4.4% 2.6% 2281 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 241.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность яичница с помидорами и сосисками составляет 166,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 166.8 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 14.1 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНИЦА С ПОМИДОРАМИ И СОСИСКАМИ

яичница с помидорами и сосисками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,4 %, витамином B2 - 12,4 %, холином - 20,7 %, витамином B5 - 12,1 %, витамином E - 16,3 %, витамином H - 17,1 %, витамином PP - 13,3 %, фосфором - 15,2 %, хлором - 36,9 %, кобальтом - 61,6 %, селеном - 23,5 %

Чем полезен яичница с помидорами и сосисками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить яичница с помидорами и сосисками, калорийность 166,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления яичница с помидорами и сосисками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы