Рецепт Суп куриный с капустой и картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куриный с капустой и картошкой

Капуста белокочанная, вареная, с солью 200 г
Картофель отварной по 1-206 200 г
Морковь, вареная, с солью 100 г
Укроп 10 г
Бульон куриный 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с капустой и картошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.2 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4189 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 7% 3619 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.5% 7000 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 6.5% 3842 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 10% 2500 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 10% 2531 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.3 мкг 900 мкг 8.7% 21.6% 1149 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 312.066 мкг ~
бета Каротин 0.737 мг 5 мг 14.7% 36.6% 678 г
Лютеин + Зеаксантин 21.074 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 8.7% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 9.7% 2571 г
Витамин В4, холин 11.7 мг 500 мг 2.3% 5.7% 4274 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 6.7% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 13.9% 1786 г
Витамин В9, фолаты 9.727 мкг 400 мкг 2.4% 6% 4112 г
Витамин C, аскорбиновая 9.83 мг 90 мг 10.9% 27.1% 916 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.156 мг 15 мг 1% 2.5% 9615 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.003 мкг 50 мкг 1666667 г
Витамин К, филлохинон 20.1 мкг 120 мкг 16.8% 41.8% 597 г
Витамин РР, НЭ 1.2702 мг 20 мг 6.4% 15.9% 1575 г
Ниацин 0.187 мг ~
Бетаин 0.058 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.81 мг 2500 мг 7.9% 19.7% 1264 г
Кальций, Ca 15.98 мг 1000 мг 1.6% 4% 6258 г
Кремний, Si 0.013 мг 30 мг 230769 г
Магний, Mg 9.83 мг 400 мг 2.5% 6.2% 4069 г
Натрий, Na 165.89 мг 1300 мг 12.8% 31.8% 784 г
Сера, S 20.42 мг 1000 мг 2% 5% 4897 г
Фосфор, P 33.2 мг 800 мг 4.2% 10.4% 2410 г
Хлор, Cl 0.41 мг 2300 мг 560976 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.8 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.323 мг 18 мг 1.8% 4.5% 5573 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.7% 35714 г
Литий, Li 0.017 мкг ~
Марганец, Mn 0.0803 мг 2 мг 4% 10% 2491 г
Медь, Cu 64.26 мкг 1000 мкг 6.4% 15.9% 1556 г
Молибден, Mo 0.015 мкг 70 мкг 466667 г
Никель, Ni 0.047 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 1.502 мкг 55 мкг 2.7% 6.7% 3662 г
Стронций, Sr 0.66 мкг ~
Фтор, F 4.24 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 94340 г
Хром, Cr 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 29412 г
Цинк, Zn 0.1827 мг 12 мг 1.5% 3.7% 6568 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.478 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.073 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.74 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.653 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.149 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.34 г min 16.8 г 2% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.282 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.136 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.128 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный с капустой и картошкой составляет 40,2 кКал.

  • Порция = 242 гр (97.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.2 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 89.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ С КАПУСТОЙ И КАРТОШКОЙ

Суп куриный с капустой и картошкой богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 14,7 %, витамином K - 16,8 %

Чем полезен Суп куриный с капустой и картошкой

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куриный с капустой и картошкой, калорийность 40,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куриный с капустой и картошкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги