Mandarinka Masha
11.11.2024 08:13

Творожные бейглы

Калорийность - 159.2 кКал; белки - 16.1 г; жиры - 6.5 г; углеводы - 8.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 80 г
Яйцо куриное (Запекание) 170 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 2 г
Творог влажный 1% жирности 350 г
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве 180 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 25 мин
Время дополнительного приготовления: 15 мин
Описание
Творожные булочки, а-ля белковые бейглы)
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Смешиваем творог, мелко натертый сыр, муку и яйца. Солим.
Шаг 2.
Мокрыми руками формируем одинаковые шарики и выкладываем на селиконизированный пергамент (чтобы не использовать масло при готовке).
Шаг 3.
Формируем импровизированные бейглы. И отправляем в духовку, выпекаться при 180⁰ С 25 минут.
Шаг 4.
Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.2 кКал 9.45%
Белки 16.1 г 21.18%
Жиры 6.5 г 11.61%
Углеводы 8.6 г 3.93%
Пищевые волокна 0.4 г 2%
Вода 67.1 г 2.95%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
11.3%
b-car
0.7%
В1
3.1%
B2
14.5%
Холин
13.8%
B5
9.7%
B6
5%
B9
2.7%
B12
22.4%
C
0.2%
D
5.6%
E
2.4%
H
10.2%
вит.К
0.4%
PP
14.6%
Калий
5.2%
Ca
29.1%
Si
1.3%
Mg
4.6%
Na
41.5%
P
39.6%
Cl
23.2%
Fe
5.4%
I
2.6%
Co
24.4%
Mn
4.5%
Cu
5.7%
Mo
4.1%
Se
26.4%
F
0.7%
Cr
2.2%
Zn
11.1%
 4 
 7
Елена 11.11.2024 10:58
Классные!
Только подобный рецепт видела, вечером буду готовить)
Mandarinka Masha 11.11.2024 15:06
Елена, нам с мужем очень понравились, и вкусно и сытно, а самое главное менее калорийно, чем хлеб или булочки использовать)
Елена 12.11.2024 14:17
Приготовила, очень понравились. Еще раз спасибо за рецепт)
Mandarinka Masha 12.11.2024 15:54
Елена, я рада)
Олеся 12.11.2024 16:04
Спасибо, попробую приготовить
Mandarinka Masha 12.11.2024 21:44
Олеся, я тоже завтра на завтраки сделаю))
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы