Рецепт Салат "Днестр на сыре" с орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Днестр на сыре" с орехами

Сыр российский 100 г
Капуста белокочанная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 150 г
Зеленый горошек, приправленный, консервированный 90 г
Масло льняное 9 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Орех грецкий 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Днестр на сыре" с орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.6 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1023 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 6.6% 916 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 13.4% 452 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 1.3% 4867 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.6% 1333 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 1.9% 3247 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.3 мкг 900 мкг 9.6% 5.8% 1043 г
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.7% 8929 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.4% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 4.1% 1500 г
Витамин В4, холин 4.42 мг 500 мг 0.9% 0.5% 11312 г
Витамин В5, пантотеновая 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 3.5% 1739 г
Витамин В9, фолаты 24.876 мкг 400 мкг 6.2% 3.8% 1608 г
Витамин В12, кобаламин 0.413 мкг 3 мкг 13.8% 8.4% 726 г
Витамин C, аскорбиновая 16.22 мг 90 мг 18% 10.9% 555 г
Витамин D, кальциферол 0.264 мкг 10 мкг 2.6% 1.6% 3788 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.303 мг 15 мг 2% 1.2% 4950 г
Витамин К, филлохинон 31.5 мкг 120 мкг 26.3% 16% 381 г
Витамин РР, НЭ 2.3556 мг 20 мг 11.8% 7.2% 849 г
Макроэлементы
Калий, K 191.61 мг 2500 мг 7.7% 4.7% 1305 г
Кальций, Ca 272.48 мг 1000 мг 27.2% 16.5% 367 г
Магний, Mg 23.52 мг 400 мг 5.9% 3.6% 1701 г
Натрий, Na 718.24 мг 1300 мг 55.2% 33.5% 181 г
Сера, S 91.6 мг 1000 мг 9.2% 5.6% 1092 г
Фосфор, P 174 мг 800 мг 21.8% 13.2% 460 г
Хлор, Cl 673.72 мг 2300 мг 29.3% 17.8% 341 г
Микроэлементы
Бор, B 82.6 мкг ~
Железо, Fe 0.908 мг 18 мг 5% 3% 1982 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 0.5% 11278 г
Кобальт, Co 1.606 мкг 10 мкг 16.1% 9.8% 623 г
Марганец, Mn 0.1918 мг 2 мг 9.6% 5.8% 1043 г
Медь, Cu 88.96 мкг 1000 мкг 8.9% 5.4% 1124 г
Молибден, Mo 5.344 мкг 70 мкг 7.6% 4.6% 1310 г
Селен, Se 0.581 мкг 55 мкг 1.1% 0.7% 9466 г
Фтор, F 23 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17391 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 2.5% 2415 г
Цинк, Zn 1.368 мг 12 мг 11.4% 6.9% 877 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат "Днестр на сыре" с орехами составляет 164,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164.6 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 12.4 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "ДНЕСТР НА СЫРЕ" С ОРЕХАМИ

Салат "Днестр на сыре" с орехами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,8 %, витамином C - 18 %, витамином K - 26,3 %, витамином PP - 11,8 %, кальцием - 27,2 %, фосфором - 21,8 %, хлором - 29,3 %, кобальтом - 16,1 %, цинком - 11,4 %

Чем полезен Салат "Днестр на сыре" с орехами

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "Днестр на сыре" с орехами, калорийность 164,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Днестр на сыре" с орехами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы