Рецепт Плов с изюмом 17.02.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов с изюмом 17.02.21

Свинина, тазобедренная часть (Тушение) 237 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 256 г
Салат "Оля" 100 г
Вода 280 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) (Варка без слива) 22 г
Сахар песок 12 г
Подсолнечное масло 15 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов с изюмом 17.02.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.8 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 906 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 3.8% 1434 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 8% 675 г
Углеводы 22.6 г 219 г 10.3% 5.5% 969 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.5% 1538 г
Вода 63.7 г 2273 г 2.8% 1.5% 3568 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.9 мкг 900 мкг 2.9% 1.6% 3475 г
бета Каротин 0.156 мг 5 мг 3.1% 1.7% 3205 г
Витамин В1, тиамин 0.177 мг 1.5 мг 11.8% 6.4% 847 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 1.2% 4286 г
Витамин В4, холин 37.07 мг 500 мг 7.4% 4% 1349 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 2.7% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 4% 1361 г
Витамин В9, фолаты 4.057 мкг 400 мкг 1% 0.5% 9860 г
Витамин В12, кобаламин 0.242 мкг 3 мкг 8.1% 4.4% 1240 г
Витамин C, аскорбиновая 2.25 мг 90 мг 2.5% 1.3% 4000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.118 мг 15 мг 7.5% 4% 1342 г
Витамин Н, биотин 1.991 мкг 50 мкг 4% 2.2% 2511 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.1% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.4213 мг 20 мг 7.1% 3.8% 1407 г
Ниацин 0.939 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.39 мг 2500 мг 5.4% 2.9% 1860 г
Кальций, Ca 12.5 мг 1000 мг 1.3% 0.7% 8000 г
Кремний, Si 27.545 мг 30 мг 91.8% 49.4% 109 г
Магний, Mg 21.43 мг 400 мг 5.4% 2.9% 1867 г
Натрий, Na 50.07 мг 1300 мг 3.9% 2.1% 2596 г
Сера, S 69.69 мг 1000 мг 7% 3.8% 1435 г
Фосфор, P 85 мг 800 мг 10.6% 5.7% 941 г
Хлор, Cl 76.23 мг 2300 мг 3.3% 1.8% 3017 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 280.6 мкг ~
Бор, B 53.9 мкг ~
Ванадий, V 38.2 мкг ~
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 2.1% 2571 г
Йод, I 1.28 мкг 150 мкг 0.9% 0.5% 11719 г
Кобальт, Co 2.863 мкг 10 мкг 28.6% 15.4% 349 г
Литий, Li 2.748 мкг ~
Марганец, Mn 0.3493 мг 2 мг 17.5% 9.4% 573 г
Медь, Cu 106.99 мкг 1000 мкг 10.7% 5.8% 935 г
Молибден, Mo 4.785 мкг 70 мкг 6.8% 3.7% 1463 г
Никель, Ni 4.228 мкг ~
Олово, Sn 6.47 мкг ~
Рубидий, Rb 41.5 мкг ~
Селен, Se 3.547 мкг 55 мкг 6.4% 3.4% 1551 г
Стронций, Sr 0.71 мкг ~
Титан, Ti 4.96 мкг ~
Фтор, F 58.42 мкг 4000 мкг 1.5% 0.8% 6847 г
Хром, Cr 3.8 мкг 50 мкг 7.6% 4.1% 1316 г
Цинк, Zn 0.9481 мг 12 мг 7.9% 4.3% 1266 г
Цирконий, Zr 2.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.096 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.15 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.164 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.178 г ~
Заменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.149 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.336 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 13.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.01 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.168 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.55 г min 16.8 г 3.3% 1.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.549 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.333 г от 11.2 до 20.6 г 11.9% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.23 г ~

Энергетическая ценность Плов с изюмом 17.02.21 составляет 185,8 кКал.

  • Порция = 341 гр (633.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 185.8 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 22.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 63.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ С ИЗЮМОМ 17.02.21

Плов с изюмом 17.02.21 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,8 %, кремнием - 91,8 %, кобальтом - 28,6 %, марганцем - 17,5 %

Чем полезен Плов с изюмом 17.02.21

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плов с изюмом 17.02.21, калорийность 185,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов с изюмом 17.02.21, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги