Рецепт Карбонат запечённый с сыром и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Карбонат запечённый с сыром и овощами

Карбонад свиной б/к (сырой) 860 г
Лук репчатый (Запекание) 253 г
Соус сметанный с грибами Рестория 84 г
Перец красный молотый острый 0.1 г
Перец сладкий красный (Запекание) 93 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 151 г
Оливковое масло 32 г
сыр Голландский Беларусь 88 г
Vegeta Универсальная 17 г
Петрушка сушеная 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Карбонат запечённый с сыром и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 287.7 ккал 1684 ккал 17.1% 5.9% 585 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 7.2% 481 г
Жиры 25 г 56 г 44.6% 15.5% 224 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 0.6% 5919 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.7% 2000 г
Вода 53.7 г 2273 г 2.4% 0.8% 4233 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.4 мкг 900 мкг 4.9% 1.7% 2027 г
альфа Каротин 0.015 мкг ~
бета Каротин 0.26 мг 5 мг 5.2% 1.8% 1923 г
бета Криптоксантин 0.572 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.403 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.5% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин В4, холин 2.53 мг 500 мг 0.5% 0.2% 19763 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.5% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 1.1% 3175 г
Витамин В9, фолаты 2.582 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 15492 г
Витамин C, аскорбиновая 10.87 мг 90 мг 12.1% 4.2% 828 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.536 мг 15 мг 3.6% 1.3% 2799 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.342 мкг 50 мкг 0.7% 0.2% 14620 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 1.3% 2727 г
Витамин РР, НЭ 0.2449 мг 20 мг 1.2% 0.4% 8167 г
Ниацин 0.159 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.43 мг 2500 мг 3.3% 1.1% 3033 г
Кальций, Ca 10.52 мг 1000 мг 1.1% 0.4% 9506 г
Кремний, Si 3.297 мг 30 мг 11% 3.8% 910 г
Магний, Mg 6.08 мг 400 мг 1.5% 0.5% 6579 г
Натрий, Na 1.81 мг 1300 мг 0.1% 71823 г
Сера, S 16.29 мг 1000 мг 1.6% 0.6% 6139 г
Фосфор, P 15.8 мг 800 мг 2% 0.7% 5063 г
Хлор, Cl 13.51 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 17024 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.1 мкг ~
Бор, B 54.2 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 0.34 мг 18 мг 1.9% 0.7% 5294 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 17442 г
Кобальт, Co 1.915 мкг 10 мкг 19.2% 6.7% 522 г
Литий, Li 9.749 мкг ~
Марганец, Mn 0.0828 мг 2 мг 4.1% 1.4% 2415 г
Медь, Cu 39.62 мкг 1000 мкг 4% 1.4% 2524 г
Молибден, Mo 1.19 мкг 70 мкг 1.7% 0.6% 5882 г
Никель, Ni 2.492 мкг ~
Рубидий, Rb 112.2 мкг ~
Селен, Se 0.171 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 32164 г
Фтор, F 9 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 44444 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 1% 3521 г
Цинк, Zn 0.2398 мг 12 мг 2% 0.7% 5004 г
Цирконий, Zr 0.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.069 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.264 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.125 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.008 мг ~
бета Ситостерол 2.909 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.377 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.947 г min 16.8 г 11.6% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.889 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.388 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.351 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Карбонат запечённый с сыром и овощами составляет 287,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 287.7 кКал -%
Белки 15.8 г -%
Жиры 25 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 53.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРБОНАТ ЗАПЕЧЁННЫЙ С СЫРОМ И ОВОЩАМИ

Карбонат запечённый с сыром и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,1 %, кремнием - 11 %, кобальтом - 19,2 %

Чем полезен Карбонат запечённый с сыром и овощами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Карбонат запечённый с сыром и овощами, калорийность 287,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Карбонат запечённый с сыром и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты