Рецепт Манник творожный с грушей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манник творожный с грушей

Яйцо куриное (Запекание) 58 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 15 г
Манная крупа (Запекание) 200 г
Корица, молотая 10 г
Сахар, коричневый 20 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 200 г
Груша (Запекание) 230 г
Творог 2% жирности (Запекание) 180 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манник творожный с грушей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.7 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 942 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 7.2% 776 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 4.7% 1191 г
Углеводы 23.5 г 219 г 10.7% 6% 932 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 6.4% 870 г
Вода 59.4 г 2273 г 2.6% 1.5% 3827 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.3 мкг 900 мкг 6.8% 3.8% 1468 г
Ретинол 0.063 мг ~
альфа Каротин 0.012 мкг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
бета Криптоксантин 1.575 мкг ~
Ликопин 0.183 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.711 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.2% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 5.9% 942 г
Витамин В4, холин 60.93 мг 500 мг 12.2% 6.8% 821 г
Витамин В5, пантотеновая 0.517 мг 5 мг 10.3% 5.8% 967 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 3.2% 1754 г
Витамин В9, фолаты 12.378 мкг 400 мкг 3.1% 1.7% 3232 г
Витамин В12, кобаламин 0.472 мкг 3 мкг 15.7% 8.8% 636 г
Витамин C, аскорбиновая 0.72 мг 90 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин D, кальциферол 0.424 мкг 10 мкг 4.2% 2.4% 2358 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.614 мг 15 мг 4.1% 2.3% 2443 г
гамма Токоферол 0.127 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 6.12 мкг 50 мкг 12.2% 6.8% 817 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.8% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.3383 мг 20 мг 11.7% 6.5% 855 г
Ниацин 0.488 мг ~
Бетаин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.25 мг 2500 мг 6.2% 3.5% 1621 г
Кальций, Ca 86.5 мг 1000 мг 8.7% 4.9% 1156 г
Кремний, Si 2.856 мг 30 мг 9.5% 5.3% 1050 г
Магний, Mg 18.17 мг 400 мг 4.5% 2.5% 2201 г
Натрий, Na 217.47 мг 1300 мг 16.7% 9.3% 598 г
Сера, S 101.4 мг 1000 мг 10.1% 5.7% 986 г
Фосфор, P 120.2 мг 800 мг 15% 8.4% 666 г
Хлор, Cl 85.85 мг 2300 мг 3.7% 2.1% 2679 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 182 мкг ~
Бор, B 46.2 мкг ~
Ванадий, V 25.35 мкг ~
Железо, Fe 1.487 мг 18 мг 8.3% 4.6% 1210 г
Йод, I 6.63 мкг 150 мкг 4.4% 2.5% 2262 г
Кобальт, Co 10.895 мкг 10 мкг 109% 61% 92 г
Литий, Li 0.725 мкг ~
Марганец, Mn 0.3424 мг 2 мг 17.1% 9.6% 584 г
Медь, Cu 84.54 мкг 1000 мкг 8.5% 4.8% 1183 г
Молибден, Mo 7.753 мкг 70 мкг 11.1% 6.2% 903 г
Никель, Ni 6.802 мкг ~
Олово, Sn 6.42 мкг ~
Рубидий, Rb 10.6 мкг ~
Селен, Se 12.053 мкг 55 мкг 21.9% 12.3% 456 г
Стронций, Sr 24.08 мкг ~
Титан, Ti 2.09 мкг ~
Фтор, F 28.97 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13807 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 2.6% 2165 г
Цинк, Zn 0.6056 мг 12 мг 5% 2.8% 1982 г
Цирконий, Zr 1.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.192 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 2.9 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.276 г ~
Валин 0.279 г ~
Гистидин* 0.121 г ~
Изолейцин 0.235 г ~
Лейцин 0.417 г ~
Лизин 0.248 г ~
Метионин 0.123 г ~
Метионин + Цистеин 0.235 г ~
Треонин 0.206 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.269 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.428 г ~
Заменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аланин 0.227 г ~
Аспарагиновая кислота 0.376 г ~
Глицин 0.176 г ~
Глутаминовая кислота 1.138 г ~
Пролин 0.339 г ~
Серин 0.317 г ~
Тирозин 0.164 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.63 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.317 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.049 г ~
6:0 Капроновая 0.023 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.028 г ~
12:0 Лауриновая 0.032 г ~
14:0 Миристиновая 0.153 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.801 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.296 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.591 г min 16.8 г 9.5% 5.3%
14:1 Миристолеиновая 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.118 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.122 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.317 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.229 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Манник творожный с грушей составляет 178,7 кКал.

  • Порция = 205 гр (366.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 178.7 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 23.5 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 59.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННИК ТВОРОЖНЫЙ С ГРУШЕЙ

Манник творожный с грушей богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,2 %, витамином B12 - 15,7 %, витамином H - 12,2 %, витамином PP - 11,7 %, фосфором - 15 %, кобальтом - 109 %, марганцем - 17,1 %, молибденом - 11,1 %, селеном - 21,9 %

Чем полезен Манник творожный с грушей

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манник творожный с грушей, калорийность 178,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манник творожный с грушей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги