Рецепт Яблоки запеченные с творогом и курагой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблоки запеченные с творогом и курагой

Яблоко 350 г
Творог 5% жирности 100 г
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 20 г
Стевия [Di&Di] 5 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 40 г
Способ приготовления

Яблоки разрезать пополам и вырезать сердцевину Творог размять с адегейским сыром, добавить подсластитель, и предварительно замоченную измельченную курагу Заполнить начинкой углубление в яблоках, запечь в духовке

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблоки запеченные с творогом и курагой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.8 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1855 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 7.9% 1382 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4% 2800 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 5.9% 1840 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 14.3% 769 г
Вода 76.1 г 2273 г 3.3% 3.6% 2987 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.7 мкг 900 мкг 7.1% 7.8% 1413 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.3 мг 5 мг 6% 6.6% 1667 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.8% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 5.6% 1978 г
Витамин В4, холин 11.74 мг 500 мг 2.3% 2.5% 4259 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 3.1% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 5.8% 1905 г
Витамин В9, фолаты 10.718 мкг 400 мкг 2.7% 3% 3732 г
Витамин В12, кобаламин 0.315 мкг 3 мкг 10.5% 11.6% 952 г
Витамин C, аскорбиновая 7.21 мг 90 мг 8% 8.8% 1248 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.594 мг 15 мг 4% 4.4% 2525 г
Витамин Н, биотин 1.847 мкг 50 мкг 3.7% 4.1% 2707 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.5% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.5534 мг 20 мг 7.8% 8.6% 1287 г
Ниацин 0.526 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 346.76 мг 2500 мг 13.9% 15.3% 721 г
Кальций, Ca 75.34 мг 1000 мг 7.5% 8.3% 1327 г
Кремний, Si 3.379 мг 30 мг 11.3% 12.4% 888 г
Магний, Mg 19.71 мг 400 мг 4.9% 5.4% 2029 г
Натрий, Na 45.2 мг 1300 мг 3.5% 3.9% 2876 г
Сера, S 54.5 мг 1000 мг 5.5% 6.1% 1835 г
Фосфор, P 75.5 мг 800 мг 9.4% 10.4% 1060 г
Хлор, Cl 52.04 мг 2300 мг 2.3% 2.5% 4420 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 151.3 мкг ~
Бор, B 187.5 мкг ~
Ванадий, V 6.14 мкг ~
Железо, Fe 1.845 мг 18 мг 10.3% 11.3% 976 г
Йод, I 3.37 мкг 150 мкг 2.2% 2.4% 4451 г
Кобальт, Co 1.72 мкг 10 мкг 17.2% 18.9% 581 г
Литий, Li 1.39 мкг ~
Марганец, Mn 0.0556 мг 2 мг 2.8% 3.1% 3597 г
Медь, Cu 114.99 мкг 1000 мкг 11.5% 12.7% 870 г
Молибден, Mo 6.52 мкг 70 мкг 9.3% 10.2% 1074 г
Никель, Ni 20.097 мкг ~
Олово, Sn 2.52 мкг ~
Рубидий, Rb 43.8 мкг ~
Селен, Se 6.2 мкг 55 мкг 11.3% 12.4% 887 г
Стронций, Sr 5.61 мкг ~
Фтор, F 15.78 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 25349 г
Хром, Cr 7.69 мкг 50 мкг 15.4% 17% 650 г
Цинк, Zn 0.3466 мг 12 мг 2.9% 3.2% 3462 г
Цирконий, Zr 2.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.777 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.029 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.483 г min 16.8 г 2.9% 3.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.082 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.8%

Энергетическая ценность Яблоки запеченные с творогом и курагой составляет 90,8 кКал.

  • Порция = 172 гр (156.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.8 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 11.9 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 76.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОКИ ЗАПЕЧЕННЫЕ С ТВОРОГОМ И КУРАГОЙ

Яблоки запеченные с творогом и курагой богат такими витаминами и минералами, как: калием - 13,9 %, кремнием - 11,3 %, кобальтом - 17,2 %, медью - 11,5 %, селеном - 11,3 %, хромом - 15,4 %

Чем полезен Яблоки запеченные с творогом и курагой

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблоки запеченные с творогом и курагой, калорийность 90,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблоки запеченные с творогом и курагой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты