Рецепт Пирог с яблоками на кефире. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с яблоками на кефире

Мука Цельнозерновая Самоподнимающаяся [С.Пудовъ] 390 г
Яйцо куриное (Запекание) 4 Штука
Ряженка 2,5% жирности (Запекание) 2 Стакан 250 мл
Сахар песок 1 Стакан 200 мл
Масло Сливочное 82,5% [Коровка из Кореновки] 100 г
Пищевая сода 7 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Ванильный Сахар [Приправыч] 20 г
Яблоко (Запекание) 489 г
Корица, молотая 2.6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с яблоками на кефире".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212.2 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 794 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 3.3% 1407 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 6.6% 709 г
Углеводы 29.3 г 219 г 13.4% 6.3% 747 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.4% 3333 г
Вода 53.9 г 2273 г 2.4% 1.1% 4217 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.7 мкг 900 мкг 4% 1.9% 2521 г
Ретинол 0.036 мг ~
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
бета Криптоксантин 0.211 мкг ~
Ликопин 0.025 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.363 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 2.5% 1915 г
Витамин В4, холин 33 мг 500 мг 6.6% 3.1% 1515 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 2.2% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 0.9% 5000 г
Витамин В9, фолаты 1.722 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 23229 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 1.9% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 1.28 мг 90 мг 1.4% 0.7% 7031 г
Витамин D, кальциферол 0.248 мкг 10 мкг 2.5% 1.2% 4032 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.123 мг 15 мг 0.8% 0.4% 12195 г
гамма Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 3.344 мкг 50 мкг 6.7% 3.2% 1495 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.7227 мг 20 мг 3.6% 1.7% 2767 г
Ниацин 0.128 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.33 мг 2500 мг 5.4% 2.5% 1861 г
Кальций, Ca 49.56 мг 1000 мг 5% 2.4% 2018 г
Кремний, Si 0.529 мг 30 мг 1.8% 0.8% 5671 г
Магний, Mg 7.87 мг 400 мг 2% 0.9% 5083 г
Натрий, Na 207.47 мг 1300 мг 16% 7.5% 627 г
Сера, S 30.44 мг 1000 мг 3% 1.4% 3285 г
Фосфор, P 52.9 мг 800 мг 6.6% 3.1% 1512 г
Хлор, Cl 124.58 мг 2300 мг 5.4% 2.5% 1846 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.9 мкг ~
Бор, B 64.8 мкг ~
Ванадий, V 1.06 мкг ~
Железо, Fe 0.956 мг 18 мг 5.3% 2.5% 1883 г
Йод, I 4.58 мкг 150 мкг 3.1% 1.5% 3275 г
Кобальт, Co 1.746 мкг 10 мкг 17.5% 8.2% 573 г
Литий, Li 0.212 мкг ~
Марганец, Mn 0.0462 мг 2 мг 2.3% 1.1% 4329 г
Медь, Cu 44.97 мкг 1000 мкг 4.5% 2.1% 2224 г
Молибден, Mo 3.913 мкг 70 мкг 5.6% 2.6% 1789 г
Никель, Ni 4.496 мкг ~
Олово, Sn 4.43 мкг ~
Рубидий, Rb 16.7 мкг ~
Селен, Se 3.783 мкг 55 мкг 6.9% 3.3% 1454 г
Стронций, Sr 5.92 мкг ~
Фтор, F 14.53 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27529 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 2% 2358 г
Цинк, Zn 0.3015 мг 12 мг 2.5% 1.2% 3980 г
Цирконий, Zr 0.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.234 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.097 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.134 г ~
Лизин 0.112 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.088 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.14 г ~
Заменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.223 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.115 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.42 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.043 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.243 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.104 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.773 г min 16.8 г 4.6% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.484 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.156 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.13 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Пирог с яблоками на кефире составляет 212,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 212.2 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 29.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 53.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ НА КЕФИРЕ

Пирог с яблоками на кефире богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17,5 %

Чем полезен Пирог с яблоками на кефире

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с яблоками на кефире, калорийность 212,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с яблоками на кефире, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты