Рецепт Пирог творожно-яблочный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог творожно-яблочный

Сахар, коричневый 6 tsp unpacked
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 40 г
Рисовая мука, белая 85 г
Творог 9% жирности 200 г
Яблоко 3 Штука диаметр 5 см
Корица, молотая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог творожно-яблочный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.2 ккал 1684 ккал 10.8% 6% 929 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 5% 1101 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 7.9% 700 г
Углеводы 19.1 г 219 г 8.7% 4.8% 1147 г
Углеводы (общие) 14.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.9% 1429 г
Вода 63.2 г 2273 г 2.8% 1.5% 3597 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.3 мкг 900 мкг 5.5% 3% 1826 г
Ретинол 0.042 мг ~
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11628 г
бета Криптоксантин 0.628 мкг ~
Ликопин 0.073 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.081 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.7% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 3.3% 1682 г
Витамин В4, холин 18.79 мг 500 мг 3.8% 2.1% 2661 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 2.7% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 3.7% 1504 г
Витамин В9, фолаты 12.851 мкг 400 мкг 3.2% 1.8% 3113 г
Витамин В12, кобаламин 0.336 мкг 3 мкг 11.2% 6.2% 893 г
Витамин C, аскорбиновая 4.56 мг 90 мг 5.1% 2.8% 1974 г
Витамин D, кальциферол 0.102 мкг 10 мкг 1% 0.6% 9804 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.244 мг 15 мг 1.6% 0.9% 6148 г
гамма Токоферол 0.051 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.787 мкг 50 мкг 3.6% 2% 2798 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.8216 мг 20 мг 9.1% 5% 1098 г
Ниацин 0.268 мг ~
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.63 мг 2500 мг 7.1% 3.9% 1415 г
Кальций, Ca 70.5 мг 1000 мг 7.1% 3.9% 1418 г
Кремний, Si 0.877 мг 30 мг 2.9% 1.6% 3421 г
Магний, Mg 16.83 мг 400 мг 4.2% 2.3% 2377 г
Натрий, Na 26.55 мг 1300 мг 2% 1.1% 4896 г
Сера, S 69.59 мг 1000 мг 7% 3.9% 1437 г
Фосфор, P 92.1 мг 800 мг 11.5% 6.3% 869 г
Хлор, Cl 50.23 мг 2300 мг 2.2% 1.2% 4579 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.4 мкг ~
Бор, B 107.4 мкг ~
Ванадий, V 1.75 мкг ~
Железо, Fe 1.217 мг 18 мг 6.8% 3.8% 1479 г
Йод, I 3.8 мкг 150 мкг 2.5% 1.4% 3947 г
Кобальт, Co 0.763 мкг 10 мкг 7.6% 4.2% 1311 г
Литий, Li 0.351 мкг ~
Марганец, Mn 0.276 мг 2 мг 13.8% 7.6% 725 г
Медь, Cu 93.59 мкг 1000 мкг 9.4% 5.2% 1068 г
Молибден, Mo 5.13 мкг 70 мкг 7.3% 4% 1365 г
Никель, Ni 7.451 мкг ~
Олово, Sn 4.22 мкг ~
Рубидий, Rb 27.6 мкг ~
Селен, Se 12.07 мкг 55 мкг 21.9% 12.1% 456 г
Стронций, Sr 7.01 мкг ~
Фтор, F 14.08 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 28409 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 2.6% 2083 г
Цинк, Zn 0.3236 мг 12 мг 2.7% 1.5% 3708 г
Цирконий, Zr 1.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.351 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 3.4 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.078 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.082 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.116 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.181 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.81 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.127 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.175 г ~
6:0 Капроновая 0.08 г ~
8:0 Каприловая 0.043 г ~
10:0 Каприновая 0.098 г ~
12:0 Лауриновая 0.112 г ~
14:0 Миристиновая 0.517 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.482 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.447 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.352 г min 16.8 г 14% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.1 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.151 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.231 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.363 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.102 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Пирог творожно-яблочный составляет 181,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 181.2 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 19.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 63.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНЫЙ

Пирог творожно-яблочный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,2 %, фосфором - 11,5 %, марганцем - 13,8 %, селеном - 21,9 %

Чем полезен Пирог творожно-яблочный

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог творожно-яблочный, калорийность 181,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог творожно-яблочный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты