Рецепт Суп с сайрой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с сайрой

Вода 1500 г
Рис белый, крупа рисовая 35 г
Лук репчатый 70 г
Морковь 88 г
Картофель 284 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 17 г
Сайра бланшированная в масле, консервы 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с сайрой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.8 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3073 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 6% 3040 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 10.8% 1697 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 3.1% 5919 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.6% 5000 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 7.1% 2540 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.8 мкг 900 мкг 9.3% 17% 1074 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.476 мг 5 мг 9.5% 17.3% 1050 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2.9% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 3.8% 4737 г
Витамин В4, холин 3.29 мг 500 мг 0.7% 1.3% 15198 г
Витамин В5, пантотеновая 0.058 мг 5 мг 1.2% 2.2% 8621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 8.9% 2062 г
Витамин В9, фолаты 3.279 мкг 400 мкг 0.8% 1.5% 12199 г
Витамин В12, кобаламин 0.134 мкг 3 мкг 4.5% 8.2% 2239 г
Витамин C, аскорбиновая 3.25 мг 90 мг 3.6% 6.6% 2769 г
Витамин D, кальциферол 0.323 мкг 10 мкг 3.2% 5.8% 3096 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.048 мг 15 мг 0.3% 0.5% 31250 г
Витамин Н, биотин 0.119 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 42017 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.6515 мг 20 мг 3.3% 6% 3070 г
Ниацин 0.235 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.61 мг 2500 мг 4.7% 8.6% 2108 г
Кальций, Ca 8.19 мг 1000 мг 0.8% 1.5% 12210 г
Кремний, Si 9.024 мг 30 мг 30.1% 54.9% 332 г
Магний, Mg 8.51 мг 400 мг 2.1% 3.8% 4700 г
Натрий, Na 62.81 мг 1300 мг 4.8% 8.8% 2070 г
Сера, S 28.12 мг 1000 мг 2.8% 5.1% 3556 г
Фосфор, P 38.3 мг 800 мг 4.8% 8.8% 2089 г
Хлор, Cl 104.94 мг 2300 мг 4.6% 8.4% 2192 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 148.2 мкг ~
Бор, B 30.5 мкг ~
Ванадий, V 25.08 мкг ~
Железо, Fe 0.254 мг 18 мг 1.4% 2.6% 7087 г
Йод, I 6.51 мкг 150 мкг 4.3% 7.8% 2304 г
Кобальт, Co 3.111 мкг 10 мкг 31.1% 56.8% 321 г
Литий, Li 10.058 мкг ~
Марганец, Mn 0.0627 мг 2 мг 3.1% 5.7% 3190 г
Медь, Cu 40.08 мкг 1000 мкг 4% 7.3% 2495 г
Молибден, Mo 3.365 мкг 70 мкг 4.8% 8.8% 2080 г
Никель, Ni 1.672 мкг ~
Рубидий, Rb 79.1 мкг ~
Селен, Se 0.297 мкг 55 мкг 0.5% 0.9% 18519 г
Стронций, Sr 1.55 мкг ~
Титан, Ti 0.31 мкг ~
Фтор, F 122.47 мкг 4000 мкг 3.1% 5.7% 3266 г
Хром, Cr 7.6 мкг 50 мкг 15.2% 27.7% 658 г
Цинк, Zn 0.1887 мг 12 мг 1.6% 2.9% 6359 г
Цирконий, Zr 0.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.192 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.069 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 40.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.44 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.312 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.028 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.014 г ~
12:0 Лауриновая 0.018 г ~
14:0 Миристиновая 0.06 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.198 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.229 г min 16.8 г 1.4% 2.6%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.197 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.246 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Суп с сайрой составляет 54,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.8 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 89.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С САЙРОЙ

Суп с сайрой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 30,1 %, кобальтом - 31,1 %, хромом - 15,2 %

Чем полезен Суп с сайрой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с сайрой, калорийность 54,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с сайрой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты