Рецепт Лазанья классическая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лазанья классическая

Фарш для лазаньи 1223 г
Бешамель 892 г
Сыр Моцарелла для Пиццы [Деревенское Молочко] 209 г
Сулугуни [Милава] 149 г
Листы Лазаньи [Макстори] 175 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лазанья классическая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.8 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1081 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 8% 800 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 9.8% 659 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 3.2% 2009 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 2% 3210 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.4 мкг 900 мкг 2.4% 1.5% 4206 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.087 мг 5 мг 1.7% 1.1% 5747 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.3% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин В4, холин 0.62 мг 500 мг 0.1% 0.1% 80645 г
Витамин В5, пантотеновая 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.3% 28571 г
Витамин В9, фолаты 0.636 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 62893 г
Витамин C, аскорбиновая 3.29 мг 90 мг 3.7% 2.4% 2736 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.033 мг 15 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин Н, биотин 0.049 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 102041 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.7% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.0905 мг 20 мг 0.5% 0.3% 22099 г
Ниацин 0.068 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 37.31 мг 2500 мг 1.5% 1% 6701 г
Кальций, Ca 4.02 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 24876 г
Кремний, Si 0.91 мг 30 мг 3% 1.9% 3297 г
Магний, Mg 1.17 мг 400 мг 0.3% 0.2% 34188 г
Натрий, Na 2.17 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 59908 г
Сера, S 4.91 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 20367 г
Фосфор, P 7.5 мг 800 мг 0.9% 0.6% 10667 г
Хлор, Cl 7.7 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 29870 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.7 мкг ~
Бор, B 22.6 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.107 мг 18 мг 0.6% 0.4% 16822 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 39474 г
Кобальт, Co 0.921 мкг 10 мкг 9.2% 5.9% 1086 г
Литий, Li 3.113 мкг ~
Марганец, Mn 0.0349 мг 2 мг 1.7% 1.1% 5731 г
Медь, Cu 17.1 мкг 1000 мкг 1.7% 1.1% 5848 г
Молибден, Mo 0.76 мкг 70 мкг 1.1% 0.7% 9211 г
Никель, Ni 1.581 мкг ~
Рубидий, Rb 41 мкг ~
Селен, Se 0.097 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 56701 г
Стронций, Sr 0.51 мкг ~
Фтор, F 3.88 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 103093 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 1% 6494 г
Цинк, Zn 0.0722 мг 12 мг 0.6% 0.4% 16620 г
Цирконий, Zr 0.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.013 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.044 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.022 г ~
12:0 Лауриновая 0.028 г ~
14:0 Миристиновая 0.092 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.29 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.316 г min 16.8 г 1.9% 1.2%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.268 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.029 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Лазанья классическая составляет 155,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.8 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 10.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 70.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лазанья классическая, калорийность 155,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лазанья классическая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты