Рецепт Салат с креветками (криль). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с креветками (криль)

Креветка, все виды, консервированная	100 г
Айсберг (салат кочанный)	50 г
Огурец грунтовый	50 г
Лимонный сок, необработанный	10 г
Чеснок	5 г
Горчица столовая	5 г
Авокадо	50 г
Перец сладкий красный	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с креветками (криль)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	70.1 ккал	1684 ккал	4.2%	6%	2402 г
Белки	7.4 г	76 г	9.7%	13.8%	1027 г
Жиры	2.9 г	56 г	5.2%	7.4%	1931 г
Углеводы	2.7 г	219 г	1.2%	1.7%	8111 г
Углеводы (общие)	2 г	~
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	12.1%	1176 г
Вода	83.8 г	2273 г	3.7%	5.3%	2712 г
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	58.7 мкг	900 мкг	6.5%	9.3%	1533 г
альфа Каротин	4.375 мкг	~
бета Каротин	0.379 мг	5 мг	7.6%	10.8%	1319 г
бета Криптоксантин	4.5 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	86.094 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.043 мг	1.5 мг	2.9%	4.1%	3488 г
Витамин В2, рибофлавин	0.052 мг	1.8 мг	2.9%	4.1%	3462 г
Витамин В4, холин	30.88 мг	500 мг	6.2%	8.8%	1619 г
Витамин В5, пантотеновая	0.38 мг	5 мг	7.6%	10.8%	1316 г
Витамин В6, пиридоксин	0.145 мг	2 мг	7.3%	10.4%	1379 г
Витамин В9, фолаты	23.953 мкг	400 мкг	6%	8.6%	1670 г
Витамин В12, кобаламин	0.231 мкг	3 мкг	7.7%	11%	1299 г
Витамин C, аскорбиновая	45.27 мг	90 мг	50.3%	71.8%	199 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.859 мг	15 мг	5.7%	8.1%	1746 г
бета Токоферол	0.008 мг	~
гамма Токоферол	0.097 мг	~
дельта Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	0.141 мкг	50 мкг	0.3%	0.4%	35461 г
Витамин К, филлохинон	10.4 мкг	120 мкг	8.7%	12.4%	1154 г
Витамин РР, НЭ	0.7246 мг	20 мг	3.6%	5.1%	2760 г
Ниацин	0.206 мг	~
Бетаин	0.125 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	181.06 мг	2500 мг	7.2%	10.3%	1381 г
Кальций, Ca	59.56 мг	1000 мг	6%	8.6%	1679 г
Кремний, Si	11.759 мг	30 мг	39.2%	55.9%	255 г
Магний, Mg	21.78 мг	400 мг	5.4%	7.7%	1837 г
Натрий, Na	296.19 мг	1300 мг	22.8%	32.5%	439 г
Сера, S	72.01 мг	1000 мг	7.2%	10.3%	1389 г
Фосфор, P	86.4 мг	800 мг	10.8%	15.4%	926 г
Хлор, Cl	7.34 мг	2300 мг	0.3%	0.4%	31335 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	73.5 мкг	~
Бор, B	3.1 мкг	~
Ванадий, V	0.06 мкг	~
Железо, Fe	1.198 мг	18 мг	6.7%	9.6%	1503 г
Йод, I	1.08 мкг	150 мкг	0.7%	1%	13889 г
Кобальт, Co	0.766 мкг	10 мкг	7.7%	11%	1305 г
Литий, Li	13.641 мкг	~
Марганец, Mn	0.2316 мг	2 мг	11.6%	16.5%	864 г
Медь, Cu	149.25 мкг	1000 мкг	14.9%	21.3%	670 г
Молибден, Mo	1.334 мкг	70 мкг	1.9%	2.7%	5247 г
Никель, Ni	1.048 мкг	~
Рубидий, Rb	1 мкг	~
Селен, Se	15.209 мкг	55 мкг	27.7%	39.5%	362 г
Фтор, F	67.78 мкг	4000 мкг	1.7%	2.4%	5901 г
Хром, Cr	2.5 мкг	50 мкг	5%	7.1%	2000 г
Цинк, Zn	0.8558 мг	12 мг	7.1%	10.1%	1402 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.498 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.8 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.8 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.075 г	~
Аргинин*	0.536 г	~
Валин	0.324 г	~
Гистидин*	0.164 г	~
Изолейцин	0.331 г	~
Лейцин	0.565 г	~
Лизин	0.606 г	~
Метионин	0.183 г	~
Метионин + Цистеин	0.005 г	~
Треонин	0.283 г	~
Триптофан	0.066 г	~
Фенилаланин	0.324 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.019 г	~
Заменимые аминокислоты	0.058 г	~
Аланин	0.38 г	~
Аспарагиновая кислота	0.758 г	~
Глицин	0.356 г	~
Глутаминовая кислота	1.169 г	~
Пролин	0.229 г	~
Серин	0.297 г	~
Тирозин	0.27 г	~
Цистеин	0.083 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	31.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	78.75 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.563 мг	~
Кампестерол	0.781 мг	~
Стигмастерол	0.313 мг	~
бета Ситостерол	11.875 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.353 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.03 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.566 г	min 16.8 г	9.3%	13.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.115 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.439 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.51 г	от 11.2 до 20.6 г	4.6%	6.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.27 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.03 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.019 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.004 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.002 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.013 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.092 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.016 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.079 г	~

Энергетическая ценность Салат с креветками (криль) составляет 70,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	70.1 кКал	-%
	Белки	7.4 г	-%
	Жиры	2.9 г	-%
	Углеводы	2.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.7 г	-%
	Вода	83.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ (КРИЛЬ)

Салат с креветками (криль) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 50,3 %, кремнием - 39,2 %, марганцем - 11,6 %, медью - 14,9 %, селеном - 27,7 %

Чем полезен Салат с креветками (криль)

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с креветками (криль), калорийность 70,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с креветками (криль), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Плов с говядиной

Автор Ирина Султонмуротова

239.7

10.9

Десерт из овсянки и бананов

Лучшие рационы

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Марина

2024-04-26

Калорийность: 1163 кКал

Витамины и минералы: 91%

Алла

2024-04-27

Калорийность: 1170 кКал

Витамины и минералы: 90%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе