Рецепт Каша кукурузная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша кукурузная

Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) 200 г
Вода 400 г
Сахар песок 7 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 200 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша кукурузная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.8 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1592 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 4.3% 2235 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.8% 3294 г
Углеводы 19.1 г 219 г 8.7% 8.2% 1147 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.7% 1667 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 3.1% 3019 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18 мкг 900 мкг 2% 1.9% 5000 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 1% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 3.6% 2647 г
Витамин В4, холин 5.74 мг 500 мг 1.1% 1% 8711 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 3.2% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 2.8% 3333 г
Витамин В9, фолаты 4.197 мкг 400 мкг 1% 0.9% 9531 г
Витамин В12, кобаламин 0.152 мкг 3 мкг 5.1% 4.8% 1974 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.4% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.204 мг 15 мг 1.4% 1.3% 7353 г
Витамин Н, биотин 2.449 мкг 50 мкг 4.9% 4.6% 2042 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8593 мг 20 мг 4.3% 4.1% 2327 г
Ниацин 0.282 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.51 мг 2500 мг 3% 2.8% 3355 г
Кальций, Ca 59.88 мг 1000 мг 6% 5.7% 1670 г
Магний, Mg 12.38 мг 400 мг 3.1% 2.9% 3231 г
Натрий, Na 52.56 мг 1300 мг 4% 3.8% 2473 г
Сера, S 30.16 мг 1000 мг 3% 2.8% 3316 г
Фосфор, P 63.4 мг 800 мг 7.9% 7.5% 1262 г
Хлор, Cl 86.43 мг 2300 мг 3.8% 3.6% 2661 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.1 мкг ~
Бор, B 51.7 мкг ~
Железо, Fe 0.699 мг 18 мг 3.9% 3.7% 2575 г
Йод, I 2.19 мкг 150 мкг 1.5% 1.4% 6849 г
Кобальт, Co 1.277 мкг 10 мкг 12.8% 12.1% 783 г
Марганец, Mn 0.1021 мг 2 мг 5.1% 4.8% 1959 г
Медь, Cu 55.7 мкг 1000 мкг 5.6% 5.3% 1795 г
Молибден, Mo 4.783 мкг 70 мкг 6.8% 6.4% 1464 г
Никель, Ni 5.631 мкг ~
Олово, Sn 7.87 мкг ~
Селен, Se 4.27 мкг 55 мкг 7.8% 7.4% 1288 г
Стронций, Sr 4.13 мкг ~
Титан, Ti 6.5 мкг ~
Фтор, F 53.46 мкг 4000 мкг 1.3% 1.2% 7482 г
Хром, Cr 5.95 мкг 50 мкг 11.9% 11.2% 840 г
Цинк, Zn 0.3527 мг 12 мг 2.9% 2.7% 3402 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.744 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.267 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.061 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.16 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.146 г ~
Аспарагиновая кислота 0.117 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.365 г ~
Пролин 0.158 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.392 г min 16.8 г 2.3% 2.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.064 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.6%

Энергетическая ценность Каша кукурузная составляет 105,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.8 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 19.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 75.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША КУКУРУЗНАЯ

Каша кукурузная богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,8 %, хромом - 11,9 %

Чем полезен Каша кукурузная

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша кукурузная, калорийность 105,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша кукурузная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы