Рецепт Суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп овощной
| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Морковь (Варка без слива) | 400 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 400 г |
| Картофель (Варка без слива) | 350 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 300 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) | 200 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 60 г |
| Укроп (Варка без слива) | 60 г |
| Вода | 3000 г |
| Соль поваренная пищевая | 100 г |
| Подсолнечное масло | 80 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28.5 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 6% | 5909 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 2.8% | 12667 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 10.5% | 3294 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 4.2% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 12.3% | 2857 г |
| Вода | 91.6 г | 2273 г | 4% | 14% | 2481 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 169.9 мкг | 900 мкг | 18.9% | 66.3% | 530 г |
| бета Каротин | 1.078 мг | 5 мг | 21.6% | 75.8% | 464 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 4.6% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 3.9% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 3.58 мг | 500 мг | 0.7% | 2.5% | 13966 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 4.2% | 8621 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 8.8% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.355 мкг | 400 мкг | 1.1% | 3.9% | 9185 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.74 мг | 90 мг | 5.3% | 18.6% | 1899 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.839 мг | 15 мг | 5.6% | 19.6% | 1788 г |
| Витамин Н, биотин | 0.153 мкг | 50 мкг | 0.3% | 1.1% | 32680 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.2 мкг | 120 мкг | 23.5% | 82.5% | 426 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.346 мг | 20 мг | 1.7% | 6% | 5780 г |
| Ниацин | 0.26 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.24 мг | 2500 мг | 4.9% | 17.2% | 2029 г |
| Кальций, Ca | 24.33 мг | 1000 мг | 2.4% | 8.4% | 4110 г |
| Кремний, Si | 7.339 мг | 30 мг | 24.5% | 86% | 409 г |
| Магний, Mg | 10.1 мг | 400 мг | 2.5% | 8.8% | 3960 г |
| Натрий, Na | 788.79 мг | 1300 мг | 60.7% | 213% | 165 г |
| Сера, S | 12.42 мг | 1000 мг | 1.2% | 4.2% | 8052 г |
| Фосфор, P | 16.7 мг | 800 мг | 2.1% | 7.4% | 4790 г |
| Хлор, Cl | 1227.04 мг | 2300 мг | 53.3% | 187% | 187 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 94.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.339 мг | 18 мг | 1.9% | 6.7% | 5310 г |
| Йод, I | 0.87 мкг | 150 мкг | 0.6% | 2.1% | 17241 г |
| Кобальт, Co | 1.528 мкг | 10 мкг | 15.3% | 53.7% | 654 г |
| Литий, Li | 4.439 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 9.1% | 3846 г |
| Медь, Cu | 40.15 мкг | 1000 мкг | 4% | 14% | 2491 г |
| Молибден, Mo | 5.317 мкг | 70 мкг | 7.6% | 26.7% | 1317 г |
| Никель, Ni | 1.74 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.11 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.7% | 50000 г |
| Стронций, Sr | 1.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 68.06 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 6% | 5877 г |
| Хром, Cr | 1.18 мкг | 50 мкг | 2.4% | 8.4% | 4237 г |
| Цинк, Zn | 0.1638 мг | 12 мг | 1.4% | 4.9% | 7326 г |
| Цирконий, Zr | 0.25 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.062 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.248 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 74.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.402 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.105 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.067 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.397 г | min 16.8 г | 2.4% | 8.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.395 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.059 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.5% | 33.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.974 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп овощной составляет 28,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 28.5 кКал | -% | |
| Белки | 0.6 г | -% | |
| Жиры | 1.7 г | -% | |
| Углеводы | 2.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 91.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ
Суп овощной богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 18,9 %, бэта-каротином - 21,6 %, витамином K - 23,5 %, кремнием - 24,5 %, хлором - 53,3 %, кобальтом - 15,3 %
Чем полезен Суп овощной
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Чесночный соус
- Плов со свининой
- Салат 24.08.20
- Вишневый сок
- Овсяноблин на кефире
- Стейк из индейки
- Булгур и киноа
- Корзиночках белковым кремом
- Паштет
- Смузи с авокадо
- Тыквенная каша + Мама БелЛакт
- Куриные крылья жареные в масле
- Чизкейк
- Жесть какая то
- Сате
- Печёные
- Лимонный маффин
- Капучино
- Итальянские хлебцы
- Гречка
- Грибная икра
- Торт "Фисташковый пломбир"
- Протеин Whey
- Арахисовая паста
- хлебцы хрустящие
- Твистер KFC
- Картофель, запеченный с беконом
- Чай с бергамотом
- Бантики
- Вареники с творогом
- Суп картофельный с макаронами
- Чудо-хрустяшка
- Омлет с овощами
- Яблоко премьер старт
- Кофе с молоком и сахаром
- Капуста, жареная с краковской колбасой
- Цикорий с экстрактом таёжных трав
- Плюшка московская
- Миндальное масло
- Пудинг
- Бисквит ассорти
- Кекс банановый
- Биойогурт Слобода (с персиком)
- Квашеная капуста
- Овсяноблин
- конфеты вафельные ананасовая долина
- Белковый омлет с овощами
- Геркулес сухие
- Картофельное пюре на молоке 3.2%
- Макароны бантики DonnaVera
- Суп с фрикадельками Горки
- Филе трески с овощами в горшочках
- Мини-бутер
- Окорочок отварной ( моё)
- Сырники
- Сыр le coulommiers de Caractere
- Овсяноблин Лерчек
- Свинина варёная со шкурой, лопатка
- Яйца с патисоном
- Котлеты из индейки
- Творог обезжиренный
- Минтай жареный в панировке
- Горошек зелёный
- Оладьи с кабачком
- Творожные хачапури на сковороде
- Чай зелёный с мятой
- Ветчина для завтрака
- Сочник
- Галеты с отрубями и семенами льна
- ржаные хлопья
- Сочень с творогом
- Бульон утиный
- Кальций д3
- Тирамису
- Торт от Палыча Сказка
- Суп лапша из утки
- Яблочные оладьи
- Хлеб литовский темный с сухофруктами
- Чайная ложка льняного масла
- Венгерка с творогом
- Блинчики с сыром и ветчиной fresh club
- Суп на бульоне из говядины с ракушками.
- Овсянка с молоком
- Семена чиа ufeelgood
- ПП оладьи
- Чай зелёный Tess Lime
- Колбаса вареная Докторская (Ромкор)
- Пирожки с яйцом
- кукурузная манка
- Куриное филе фаршированные томатами с гречкой
- Индейка с баклажанами
- Стакан воды 0,5
- Сыр моцарелла Фиор Ди Латте
- Оладьи с рисовой мукой
- Мороженое сливочное двухслойное
- Вафли с творогом
- Булгур
- Макароны с куркумой
- Каша булгур
- Каша булгур
Метки: Как приготовить Суп овощной, калорийность 28,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
