Рецепт Творог с бананом (начинка). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с бананом (начинка)

Творог 5% 130 г
Банан 95 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с бананом (начинка)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.3 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1263 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 8.4% 894 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 5.1% 1474 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 5.5% 1369 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.3% 3333 г
Вода 70.2 г 2273 г 3.1% 2.3% 3238 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.1 мкг 900 мкг 3.2% 2.4% 3093 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.8% 8772 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.2% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.199 мг 1.8 мг 11.1% 8.3% 905 г
Витамин В4, холин 30.97 мг 500 мг 6.2% 4.7% 1614 г
Витамин В5, пантотеновая 0.304 мг 5 мг 6.1% 4.6% 1645 г
Витамин В6, пиридоксин 0.251 мг 2 мг 12.6% 9.5% 797 г
Витамин В9, фолаты 23.923 мкг 400 мкг 6% 4.5% 1672 г
Витамин В12, кобаламин 0.727 мкг 3 мкг 24.2% 18.2% 413 г
Витамин C, аскорбиновая 4.04 мг 90 мг 4.5% 3.4% 2228 г
Витамин D, кальциферол 0.072 мкг 10 мкг 0.7% 0.5% 13889 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.223 мг 15 мг 1.5% 1.1% 6726 г
Витамин Н, биотин 5.692 мкг 50 мкг 11.4% 8.6% 878 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.5212 мг 20 мг 12.6% 9.5% 793 г
Ниацин 0.246 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.29 мг 2500 мг 9.3% 7% 1076 г
Кальций, Ca 126.25 мг 1000 мг 12.6% 9.5% 792 г
Кремний, Si 28.135 мг 30 мг 93.8% 70.4% 107 г
Магний, Mg 31.42 мг 400 мг 7.9% 5.9% 1273 г
Натрий, Na 49.33 мг 1300 мг 3.8% 2.9% 2635 г
Сера, S 118.68 мг 1000 мг 11.9% 8.9% 843 г
Фосфор, P 149.7 мг 800 мг 18.7% 14% 534 г
Хлор, Cl 106.71 мг 2300 мг 4.6% 3.5% 2155 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.8 мкг ~
Бор, B 135.9 мкг ~
Ванадий, V 0.77 мкг ~
Железо, Fe 0.446 мг 18 мг 2.5% 1.9% 4036 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 15625 г
Кобальт, Co 1.328 мкг 10 мкг 13.3% 10% 753 г
Литий, Li 1.206 мкг ~
Марганец, Mn 0.1036 мг 2 мг 5.2% 3.9% 1931 г
Медь, Cu 62.54 мкг 1000 мкг 6.3% 4.7% 1599 г
Молибден, Mo 4.837 мкг 70 мкг 6.9% 5.2% 1447 г
Никель, Ni 1.462 мкг ~
Рубидий, Rb 23 мкг ~
Селен, Se 15.769 мкг 55 мкг 28.7% 21.5% 349 г
Стронций, Sr 0.48 мкг ~
Фтор, F 21.52 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18587 г
Хром, Cr 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Цинк, Zn 0.3714 мг 12 мг 3.1% 2.3% 3231 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.731 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.9 г ~
Лактоза 1.7 г ~
Сахароза 5.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.381 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.072 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.089 г ~
Заменимые аминокислоты 0.607 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.214 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.347 г min 16.8 г 2.1% 1.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.333 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.043 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.024 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Творог с бананом (начинка) составляет 133,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.3 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 16 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 70.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С БАНАНОМ (НАЧИНКА)

Творог с бананом (начинка) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,1 %, витамином B6 - 12,6 %, витамином B12 - 24,2 %, витамином H - 11,4 %, витамином PP - 12,6 %, кальцием - 12,6 %, кремнием - 93,8 %, фосфором - 18,7 %, кобальтом - 13,3 %, селеном - 28,7 %

Чем полезен Творог с бананом (начинка)

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог с бананом (начинка), калорийность 133,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с бананом (начинка), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги