Рецепт Завтрак из лаваша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Завтрак из лаваша

Лаваш Армянский [Смак] 52 г
Сыр Natura Light 16% [Arla] 25 г
Помидор (томат), грунтовый 33 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 2 г
Петрушка свежая 2 г
Яйцо куриное 52 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завтрак из лаваша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.4 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 804 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 8.2% 585 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 6% 800 г
Углеводы 23.5 г 219 г 10.7% 5.1% 932 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 55.4 г 2273 г 2.4% 1.1% 4103 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.2 мкг 900 мкг 14.6% 7% 686 г
Ретинол 0.084 мг ~
бета Каротин 0.297 мг 5 мг 5.9% 2.8% 1684 г
Лютеин + Зеаксантин 11.143 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 4.2% 1139 г
Витамин В4, холин 86.41 мг 500 мг 17.3% 8.3% 579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.495 мг 5 мг 9.9% 4.7% 1010 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 1.7% 2778 г
Витамин В9, фолаты 6.539 мкг 400 мкг 1.6% 0.8% 6117 г
Витамин В12, кобаламин 0.176 мкг 3 мкг 5.9% 2.8% 1705 г
Витамин C, аскорбиновая 7.48 мг 90 мг 8.3% 4% 1203 г
Витамин D, кальциферол 0.743 мкг 10 мкг 7.4% 3.5% 1346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.379 мг 15 мг 2.5% 1.2% 3958 г
Витамин Н, биотин 7.083 мкг 50 мкг 14.2% 6.8% 706 г
Витамин К, филлохинон 25.1 мкг 120 мкг 20.9% 10% 478 г
Витамин РР, НЭ 1.3906 мг 20 мг 7% 3.3% 1438 г
Ниацин 0.18 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.87 мг 2500 мг 4.9% 2.3% 2051 г
Кальций, Ca 25.43 мг 1000 мг 2.5% 1.2% 3932 г
Кремний, Si 1.481 мг 30 мг 4.9% 2.3% 2026 г
Магний, Mg 9.65 мг 400 мг 2.4% 1.1% 4145 г
Натрий, Na 46.53 мг 1300 мг 3.6% 1.7% 2794 г
Сера, S 62.51 мг 1000 мг 6.3% 3% 1600 г
Фосфор, P 72 мг 800 мг 9% 4.3% 1111 г
Хлор, Cl 66.97 мг 2300 мг 2.9% 1.4% 3434 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.4 мкг ~
Бор, B 25.6 мкг ~
Ванадий, V 0.43 мкг ~
Железо, Fe 1.068 мг 18 мг 5.9% 2.8% 1685 г
Йод, I 7.24 мкг 150 мкг 4.8% 2.3% 2072 г
Кобальт, Co 4.716 мкг 10 мкг 47.2% 22.5% 212 г
Литий, Li 6.487 мкг ~
Марганец, Mn 0.0438 мг 2 мг 2.2% 1.1% 4566 г
Медь, Cu 53.94 мкг 1000 мкг 5.4% 2.6% 1854 г
Молибден, Mo 3.599 мкг 70 мкг 5.1% 2.4% 1945 г
Никель, Ni 2.916 мкг ~
Рубидий, Rb 33.3 мкг ~
Селен, Se 10.46 мкг 55 мкг 19% 9.1% 526 г
Стронций, Sr 0.29 мкг ~
Фтор, F 25.84 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15480 г
Хром, Cr 2.5 мкг 50 мкг 5% 2.4% 2000 г
Цинк, Zn 0.4342 мг 12 мг 3.6% 1.7% 2764 г
Цирконий, Zr 1.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.272 г ~
Валин 0.265 г ~
Гистидин* 0.118 г ~
Изолейцин 0.208 г ~
Лейцин 0.372 г ~
Лизин 0.312 г ~
Метионин 0.143 г ~
Метионин + Цистеин 0.245 г ~
Треонин 0.212 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.225 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.392 г ~
Заменимые аминокислоты 0.174 г ~
Аланин 0.246 г ~
Аспарагиновая кислота 0.445 г ~
Глицин 0.146 г ~
Глутаминовая кислота 0.708 г ~
Пролин 0.139 г ~
Серин 0.32 г ~
Тирозин 0.167 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 192.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.693 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.297 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.679 г min 16.8 г 10% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.132 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.381 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.427 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.372 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Завтрак из лаваша составляет 209,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 209.4 кКал -%
Белки 13 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 23.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 55.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАВТРАК ИЗ ЛАВАША

Завтрак из лаваша богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,6 %, холином - 17,3 %, витамином H - 14,2 %, витамином K - 20,9 %, кобальтом - 47,2 %, селеном - 19 %

Чем полезен Завтрак из лаваша

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Завтрак из лаваша, калорийность 209,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Завтрак из лаваша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги