Рецепт Кабачек жареный от Марины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачек жареный от Марины

Кабачок (Жарка) 1200 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачек жареный от Марины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.4 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4385 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.1% 8444 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 5.2% 5091 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 7.3% 3590 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 19.5% 1333 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 9.9% 2628 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.1 мкг 900 мкг 0.7% 1.8% 14754 г
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 1.8% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 6.3% 4186 г
Витамин В4, холин 13.78 мг 500 мг 2.8% 7.3% 3628 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 7.3% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 16.4% 1600 г
Витамин В9, фолаты 9.714 мкг 400 мкг 2.4% 6.3% 4118 г
Витамин C, аскорбиновая 11.35 мг 90 мг 12.6% 32.8% 793 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.225 мг 15 мг 1.5% 3.9% 6667 г
Витамин Н, биотин 0.593 мкг 50 мкг 1.2% 3.1% 8432 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 14.3% 1818 г
Витамин РР, НЭ 0.9051 мг 20 мг 4.5% 11.7% 2210 г
Ниацин 0.776 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 337.77 мг 2500 мг 13.5% 35.2% 740 г
Кальций, Ca 22.24 мг 1000 мг 2.2% 5.7% 4496 г
Кремний, Si 43.049 мг 30 мг 143.5% 373.7% 70 г
Магний, Mg 13.2 мг 400 мг 3.3% 8.6% 3030 г
Натрий, Na 2.91 мг 1300 мг 0.2% 0.5% 44674 г
Фосфор, P 16.7 мг 800 мг 2.1% 5.5% 4790 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.5 мкг ~
Бор, B 27.5 мкг ~
Ванадий, V 8.9 мкг ~
Железо, Fe 0.558 мг 18 мг 3.1% 8.1% 3226 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 1.526 мкг 10 мкг 15.3% 39.8% 655 г
Марганец, Mn 0.1635 мг 2 мг 8.2% 21.4% 1223 г
Медь, Cu 66.45 мкг 1000 мкг 6.6% 17.2% 1505 г
Молибден, Mo 3.731 мкг 70 мкг 5.3% 13.8% 1876 г
Никель, Ni 1.578 мкг ~
Рубидий, Rb 31.9 мкг ~
Селен, Se 0.278 мкг 55 мкг 0.5% 1.3% 19784 г
Фтор, F 6.31 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 63391 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 6.8% 3876 г
Цинк, Zn 0.3611 мг 12 мг 3% 7.8% 3323 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 28.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.657 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.085 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.44 г min 16.8 г 2.6% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.426 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.087 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.079 г ~

Энергетическая ценность Кабачек жареный от Марины составляет 38,4 кКал.

  • Порция = 152 гр (58.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.4 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 86.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧЕК ЖАРЕНЫЙ ОТ МАРИНЫ

Кабачек жареный от Марины богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,6 %, калием - 13,5 %, кремнием - 143,5 %, кобальтом - 15,3 %

Чем полезен Кабачек жареный от Марины

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачек жареный от Марины, калорийность 38,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачек жареный от Марины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги