Рецепт Макароны с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с грибами

Спагетти #5 [Barilla] 200 г
Лисички 200 г
Куриная грудка 200 г
Сметана 20% жирности 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.4 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 1000 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 8.4% 710 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 2.4% 2435 г
Углеводы 25.2 г 219 г 11.5% 6.8% 869 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.9% 1538 г
Вода 59.6 г 2273 г 2.6% 1.5% 3814 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.1 мкг 900 мкг 1.1% 0.7% 8911 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.2% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 2% 3000 г
Витамин В4, холин 21.79 мг 500 мг 4.4% 2.6% 2295 г
Витамин В5, пантотеновая 0.56 мг 5 мг 11.2% 6.7% 893 г
Витамин В6, пиридоксин 0.225 мг 2 мг 11.3% 6.7% 889 г
Витамин В9, фолаты 4.451 мкг 400 мкг 1.1% 0.7% 8987 г
Витамин В12, кобаламин 0.061 мкг 3 мкг 2% 1.2% 4918 г
Витамин C, аскорбиновая 2.42 мг 90 мг 2.7% 1.6% 3719 г
Витамин D, кальциферол 0.885 мкг 10 мкг 8.9% 5.3% 1130 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.882 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.46 мг 15 мг 3.1% 1.8% 3261 г
Витамин Н, биотин 0.278 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 17986 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.6351 мг 20 мг 13.2% 7.8% 759 г
Ниацин 2.641 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.68 мг 2500 мг 8.1% 4.8% 1233 г
Кальций, Ca 13.11 мг 1000 мг 1.3% 0.8% 7628 г
Кремний, Si 1.324 мг 30 мг 4.4% 2.6% 2266 г
Магний, Mg 25.5 мг 400 мг 6.4% 3.8% 1569 г
Натрий, Na 18.09 мг 1300 мг 1.4% 0.8% 7186 г
Сера, S 69.96 мг 1000 мг 7% 4.2% 1429 г
Фосфор, P 64.7 мг 800 мг 8.1% 4.8% 1236 г
Хлор, Cl 28.01 мг 2300 мг 1.2% 0.7% 8211 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.8 мкг ~
Бор, B 46.3 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 1.098 мг 18 мг 6.1% 3.6% 1639 г
Йод, I 2.35 мкг 150 мкг 1.6% 1% 6383 г
Кобальт, Co 3.458 мкг 10 мкг 34.6% 20.5% 289 г
Литий, Li 1.542 мкг ~
Марганец, Mn 0.1061 мг 2 мг 5.3% 3.1% 1885 г
Медь, Cu 101.1 мкг 1000 мкг 10.1% 6% 989 г
Молибден, Mo 3.094 мкг 70 мкг 4.4% 2.6% 2262 г
Никель, Ni 1.294 мкг ~
Олово, Sn 0.32 мкг ~
Рубидий, Rb 103.8 мкг ~
Селен, Se 5.886 мкг 55 мкг 10.7% 6.4% 934 г
Стронций, Sr 0.41 мкг ~
Фтор, F 38.43 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10409 г
Хром, Cr 6.62 мкг 50 мкг 13.2% 7.8% 755 г
Цинк, Zn 0.6132 мг 12 мг 5.1% 3% 1957 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.462 г ~
Валин 0.312 г ~
Гистидин* 0.315 г ~
Изолейцин 0.275 г ~
Лейцин 0.478 г ~
Лизин 0.636 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.209 г ~
Треонин 0.271 г ~
Триптофан 0.094 г ~
Фенилаланин 0.259 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.477 г ~
Заменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аланин 0.319 г ~
Аспарагиновая кислота 0.473 г ~
Гидроксипролин 0.05 г ~
Глицин 0.226 г ~
Глутаминовая кислота 0.713 г ~
Пролин 0.245 г ~
Серин 0.244 г ~
Тирозин 0.219 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.49 мг max 300 мг
Кампестерол 0.167 мг ~
бета Ситостерол 1.261 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.134 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.466 г min 16.8 г 2.8% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.287 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.484 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.422 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Макароны с грибами составляет 168,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 168.4 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 25.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 59.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С ГРИБАМИ

Макароны с грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,2 %, витамином B6 - 11,3 %, витамином PP - 13,2 %, кобальтом - 34,6 %, хромом - 13,2 %

Чем полезен Макароны с грибами

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с грибами, калорийность 168,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы