Рецепт Пирог шоколадный влажный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог шоколадный влажный

Пшеничная мука, первого сорта	300 г
Подсолнечное масло	50 г
Вода	300 г
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	50 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Какао-порошок	40 г
Сок лимонный	15 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	8 г
Ванильный экстракт	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог шоколадный влажный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	201.7 ккал	1684 ккал	12%	5.9%	835 г
Белки	5.6 г	76 г	7.4%	3.7%	1357 г
Жиры	7.8 г	56 г	13.9%	6.9%	718 г
Углеводы	26.9 г	219 г	12.3%	6.1%	814 г
Пищевые волокна	3.7 г	20 г	18.5%	9.2%	541 г
Вода	52.7 г	2273 г	2.3%	1.1%	4313 г
Алкоголь (этиловый спирт)	0.1 г	~
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	2.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.2 мкг	900 мкг			450000 г
бета Каротин	0.001 мг	5 мг			500000 г
Витамин В1, тиамин	0.103 мг	1.5 мг	6.9%	3.4%	1456 г
Витамин В2, рибофлавин	0.047 мг	1.8 мг	2.6%	1.3%	3830 г
Витамин В4, холин	29.7 мг	500 мг	5.9%	2.9%	1684 г
Витамин В5, пантотеновая	0.287 мг	5 мг	5.7%	2.8%	1742 г
Витамин В6, пиридоксин	0.101 мг	2 мг	5.1%	2.5%	1980 г
Витамин В9, фолаты	16.194 мкг	400 мкг	4%	2%	2470 г
Витамин C, аскорбиновая	0.7 мг	90 мг	0.8%	0.4%	12857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.555 мг	15 мг	23.7%	11.8%	422 г
гамма Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	1.161 мкг	50 мкг	2.3%	1.1%	4307 г
Витамин К, филлохинон	0.4 мкг	120 мкг	0.3%	0.1%	30000 г
Витамин РР, НЭ	2.0328 мг	20 мг	10.2%	5.1%	984 г
Ниацин	0.946 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	152.42 мг	2500 мг	6.1%	3%	1640 г
Кальций, Ca	23.28 мг	1000 мг	2.3%	1.1%	4296 г
Кремний, Si	1.161 мг	30 мг	3.9%	1.9%	2584 г
Магний, Mg	40 мг	400 мг	10%	5%	1000 г
Натрий, Na	784.92 мг	1300 мг	60.4%	29.9%	166 г
Сера, S	37.11 мг	1000 мг	3.7%	1.8%	2695 г
Фосфор, P	80 мг	800 мг	10%	5%	1000 г
Хлор, Cl	781.47 мг	2300 мг	34%	16.9%	294 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	472.3 мкг	~
Бор, B	28.6 мкг	~
Ванадий, V	38.71 мкг	~
Железо, Fe	1.989 мг	18 мг	11.1%	5.5%	905 г
Кобальт, Co	1.123 мкг	10 мкг	11.2%	5.6%	890 г
Марганец, Mn	0.6782 мг	2 мг	33.9%	16.8%	295 г
Медь, Cu	308.56 мкг	1000 мкг	30.9%	15.3%	324 г
Молибден, Mo	11.084 мкг	70 мкг	15.8%	7.8%	632 г
Никель, Ni	3.6 мкг	~
Олово, Sn	2.98 мкг	~
Селен, Se	2.328 мкг	55 мкг	4.2%	2.1%	2363 г
Титан, Ti	7.01 мкг	~
Фтор, F	57.23 мкг	4000 мкг	1.4%	0.7%	6989 г
Хром, Cr	1.2 мкг	50 мкг	2.4%	1.2%	4167 г
Цинк, Zn	0.7667 мг	12 мг	6.4%	3.2%	1565 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	26.01 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.7 г	~
Заменимые аминокислоты
Глутаминовая кислота	0.001 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	3.9 г	от 4.7 до 16.8 г	83%	41.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	12.903 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.3 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.4 г	~
18:0 Стеариновая	0.265 г	~
20:0 Арахиновая	0.019 г	~
22:0 Бегеновая	0.045 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.536 г	min 16.8 г	9.1%	4.5%
18:1 Олеиновая (ud)	1.529 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.194 г	от 11.2 до 20.6 г	37.4%	18.5%
18:2 Линолевая (ud)	3.858 г	~
Прочие вещества
Кофеин	2.581 мг	~

Энергетическая ценность Пирог шоколадный влажный составляет 201,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	201.7 кКал	-%
	Белки	5.6 г	-%
	Жиры	7.8 г	-%
	Углеводы	26.9 г	-%
	Пищевые волокна	3.7 г	-%
	Вода	52.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ШОКОЛАДНЫЙ ВЛАЖНЫЙ

Пирог шоколадный влажный богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 23,7 %, хлором - 34 %, железом - 11,1 %, кобальтом - 11,2 %, марганцем - 33,9 %, медью - 30,9 %, молибденом - 15,8 %

Чем полезен Пирог шоколадный влажный

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пирог шоколадный влажный, калорийность 201,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог шоколадный влажный, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Курица в лимонном перце

Сказка, рулет по у Мирабеллы

Творожные маффины с кремом шантильи

Лучшие рационы

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Марина

2024-05-10

Калорийность: 1196 кКал

Витамины и минералы: 84%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе