Рецепт ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ленивые вареники

Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) 140 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 50 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 380 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.3 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1412 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 15% 559 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 1.9% 4308 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 4.9% 1698 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.5% 3333 г
Вода 34.6 г 2273 г 1.5% 1.3% 6569 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.6 мкг 900 мкг 2.5% 2.1% 3982 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.4% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 7% 1184 г
Витамин В4, холин 26.62 мг 500 мг 5.3% 4.4% 1878 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 4.2% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 5.8% 1449 г
Витамин В9, фолаты 25.965 мкг 400 мкг 6.5% 5.4% 1541 г
Витамин В12, кобаламин 0.708 мкг 3 мкг 23.6% 19.8% 424 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.158 мкг 10 мкг 1.6% 1.3% 6329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.373 мг 15 мг 2.5% 2.1% 4021 г
Витамин Н, биотин 5.608 мкг 50 мкг 11.2% 9.4% 892 г
Витамин РР, НЭ 2.8005 мг 20 мг 14% 11.7% 714 г
Ниацин 0.394 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.64 мг 2500 мг 2.9% 2.4% 3442 г
Кальций, Ca 61.93 мг 1000 мг 6.2% 5.2% 1615 г
Кремний, Si 0.752 мг 30 мг 2.5% 2.1% 3989 г
Магний, Mg 14.59 мг 400 мг 3.6% 3% 2742 г
Натрий, Na 30.94 мг 1300 мг 2.4% 2% 4202 г
Сера, S 137.18 мг 1000 мг 13.7% 11.5% 729 г
Фосфор, P 116.1 мг 800 мг 14.5% 12.2% 689 г
Хлор, Cl 72.89 мг 2300 мг 3.2% 2.7% 3155 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 197.3 мкг ~
Бор, B 7 мкг ~
Ванадий, V 16.91 мкг ~
Железо, Fe 0.529 мг 18 мг 2.9% 2.4% 3403 г
Йод, I 6.21 мкг 150 мкг 4.1% 3.4% 2415 г
Кобальт, Co 1.992 мкг 10 мкг 19.9% 16.7% 502 г
Марганец, Mn 0.1131 мг 2 мг 5.7% 4.8% 1768 г
Медь, Cu 54.97 мкг 1000 мкг 5.5% 4.6% 1819 г
Молибден, Mo 6.679 мкг 70 мкг 9.5% 8% 1048 г
Никель, Ni 0.413 мкг ~
Олово, Sn 0.98 мкг ~
Селен, Se 18.557 мкг 55 мкг 33.7% 28.2% 296 г
Титан, Ti 2.07 мкг ~
Фтор, F 24.15 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16563 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 2.8% 2941 г
Цинк, Zn 0.3917 мг 12 мг 3.3% 2.8% 3064 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.917 г ~
Аргинин* 0.466 г ~
Валин 0.557 г ~
Гистидин* 0.308 г ~
Изолейцин 0.55 г ~
Лейцин 1.016 г ~
Лизин 0.8 г ~
Метионин 0.273 г ~
Метионин + Цистеин 0.344 г ~
Треонин 0.449 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.518 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.025 г ~
Заменимые аминокислоты 5.238 г ~
Аланин 0.272 г ~
Аспарагиновая кислота 0.593 г ~
Глицин 0.161 г ~
Глутаминовая кислота 1.802 г ~
Пролин 1.072 г ~
Серин 0.481 г ~
Тирозин 0.507 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.138 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.334 г min 16.8 г 2% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.274 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.085 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.074 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность ленивые вареники составляет 119,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.3 кКал -%
Белки 13.6 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 12.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 34.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ

ленивые вареники богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 23,6 %, витамином H - 11,2 %, витамином PP - 14 %, фосфором - 14,5 %, кобальтом - 19,9 %, селеном - 33,7 %

Чем полезен ленивые вареники

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ленивые вареники, калорийность 119,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ленивые вареники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы