Рецепт свекольник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты свекольник

Свекла 150 г
Огурец, грунтовый 100 г
Кефир 2,5% жирности 450 г
Лук зеленый (перо) 15 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 100 г
Укроп, свежий 20 г
Чеснок луковица 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свекольник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.7 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2869 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 8% 2111 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 8.5% 2000 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 3.6% 4867 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.1% 3333 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 6.5% 2613 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.7 мкг 900 мкг 6.6% 11.2% 1508 г
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 1.9% 8772 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4.4% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 15.7% 1091 г
Витамин В4, холин 54.15 мг 500 мг 10.8% 18.4% 923 г
Витамин В5, пантотеновая 0.385 мг 5 мг 7.7% 13.1% 1299 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 6.5% 2667 г
Витамин В9, фолаты 11.657 мкг 400 мкг 2.9% 4.9% 3431 г
Витамин В12, кобаламин 0.277 мкг 3 мкг 9.2% 15.7% 1083 г
Витамин C, аскорбиновая 5.97 мг 90 мг 6.6% 11.2% 1508 г
Витамин D, кальциферол 0.265 мкг 10 мкг 2.7% 4.6% 3774 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.122 мг 15 мг 0.8% 1.4% 12295 г
Витамин Н, биотин 4.427 мкг 50 мкг 8.9% 15.2% 1129 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 7.2% 2400 г
Витамин РР, НЭ 0.875 мг 20 мг 4.4% 7.5% 2286 г
Макроэлементы
Калий, K 187.01 мг 2500 мг 7.5% 12.8% 1337 г
Кальций, Ca 88.05 мг 1000 мг 8.8% 15% 1136 г
Магний, Mg 16.35 мг 400 мг 4.1% 7% 2446 г
Натрий, Na 53.8 мг 1300 мг 4.1% 7% 2416 г
Сера, S 38.38 мг 1000 мг 3.8% 6.5% 2606 г
Фосфор, P 86.6 мг 800 мг 10.8% 18.4% 924 г
Хлор, Cl 89.56 мг 2300 мг 3.9% 6.6% 2568 г
Микроэлементы
Бор, B 50 мкг ~
Ванадий, V 12.5 мкг ~
Железо, Fe 0.859 мг 18 мг 4.8% 8.2% 2095 г
Йод, I 8.89 мкг 150 мкг 5.9% 10.1% 1687 г
Кобальт, Co 2.393 мкг 10 мкг 23.9% 40.7% 418 г
Марганец, Mn 0.1832 мг 2 мг 9.2% 15.7% 1092 г
Медь, Cu 58.14 мкг 1000 мкг 5.8% 9.9% 1720 г
Молибден, Mo 5.662 мкг 70 мкг 8.1% 13.8% 1236 г
Селен, Se 5.013 мкг 55 мкг 9.1% 15.5% 1097 г
Фтор, F 22.92 мкг 4000 мкг 0.6% 1% 17452 г
Хром, Cr 5.91 мкг 50 мкг 11.8% 20.1% 846 г
Цинк, Zn 0.4851 мг 12 мг 4% 6.8% 2474 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность свекольник составляет 58,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.7 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНИК

свекольник богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 23,9 %, хромом - 11,8 %

Чем полезен свекольник

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить свекольник, калорийность 58,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления свекольник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты