Рецепт Салат Авокадо/Огурец/Яйцо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Авокадо/Огурец/Яйцо

Авокадо	120 г
Огурец парниковый	140 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	125 г
Лук зеленый (перо)	30 г
Йогурт греческий 5% жирности, натуральный	120 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Авокадо/Огурец/Яйцо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	98.7 ккал	1684 ккал	5.9%	6%	1706 г
Белки	5.7 г	76 г	7.5%	7.6%	1333 г
Жиры	7.2 г	56 г	12.9%	13.1%	778 г
Углеводы	2.1 г	219 г	1%	1%	10429 г
Углеводы (общие)	2.8 г	~
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	9.1%	1111 г
Вода	82.1 г	2273 г	3.6%	3.6%	2769 г
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	82.8 мкг	900 мкг	9.2%	9.3%	1087 г
Ретинол	0.059 мг	~
альфа Каротин	5.383 мкг	~
бета Каротин	0.147 мг	5 мг	2.9%	2.9%	3401 г
бета Криптоксантин	6.28 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	60.785 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.046 мг	1.5 мг	3.1%	3.1%	3261 г
Витамин В2, рибофлавин	0.206 мг	1.8 мг	11.4%	11.6%	874 г
Витамин В4, холин	67.64 мг	500 мг	13.5%	13.7%	739 г
Витамин В5, пантотеновая	0.765 мг	5 мг	15.3%	15.5%	654 г
Витамин В6, пиридоксин	0.124 мг	2 мг	6.2%	6.3%	1613 г
Витамин В9, фолаты	22.998 мкг	400 мкг	5.7%	5.8%	1739 г
Витамин В12, кобаламин	0.291 мкг	3 мкг	9.7%	9.8%	1031 г
Витамин C, аскорбиновая	5.76 мг	90 мг	6.4%	6.5%	1563 г
Витамин D, кальциферол	0.519 мкг	10 мкг	5.2%	5.3%	1927 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.69 мг	15 мг	4.6%	4.7%	2174 г
бета Токоферол	0.011 мг	~
гамма Токоферол	0.074 мг	~
дельта Токоферол	0.004 мг	~
Витамин Н, биотин	5.053 мкг	50 мкг	10.1%	10.2%	990 г
Витамин К, филлохинон	18.4 мкг	120 мкг	15.3%	15.5%	652 г
Витамин РР, НЭ	1.0854 мг	20 мг	5.4%	5.5%	1843 г
Ниацин	0.114 мг	~
Бетаин	0.157 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	239.26 мг	2500 мг	9.6%	9.7%	1045 г
Кальций, Ca	48.16 мг	1000 мг	4.8%	4.9%	2076 г
Кремний, Si	14.15 мг	30 мг	47.2%	47.8%	212 г
Магний, Mg	16.48 мг	400 мг	4.1%	4.2%	2427 г
Натрий, Na	43.44 мг	1300 мг	3.3%	3.3%	2993 г
Сера, S	69.26 мг	1000 мг	6.9%	7%	1444 г
Фосфор, P	96.6 мг	800 мг	12.1%	12.3%	828 г
Хлор, Cl	46.61 мг	2300 мг	2%	2%	4935 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	136.7 мкг	~
Бор, B	12.7 мкг	~
Ванадий, V	0.63 мкг	~
Железо, Fe	0.9 мг	18 мг	5%	5.1%	2000 г
Йод, I	4.83 мкг	150 мкг	3.2%	3.2%	3106 г
Кобальт, Co	3.014 мкг	10 мкг	30.1%	30.5%	332 г
Литий, Li	0.336 мкг	~
Марганец, Mn	0.0726 мг	2 мг	3.6%	3.6%	2755 г
Медь, Cu	81.91 мкг	1000 мкг	8.2%	8.3%	1221 г
Молибден, Mo	2.799 мкг	70 мкг	4%	4.1%	2501 г
Никель, Ni	0.132 мкг	~
Рубидий, Rb	25.4 мкг	~
Селен, Se	9.853 мкг	55 мкг	17.9%	18.1%	558 г
Стронций, Sr	1.4 мкг	~
Фтор, F	18.82 мкг	4000 мкг	0.5%	0.5%	21254 г
Хром, Cr	1.61 мкг	50 мкг	3.2%	3.2%	3106 г
Цинк, Zn	0.5913 мг	12 мг	4.9%	5%	2029 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.056 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.02 г	~
Валин	0.024 г	~
Гистидин*	0.011 г	~
Изолейцин	0.019 г	~
Лейцин	0.032 г	~
Лизин	0.03 г	~
Метионин	0.009 г	~
Треонин	0.016 г	~
Триптофан	0.006 г	~
Фенилаланин	0.022 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.024 г	~
Аспарагиновая кислота	0.053 г	~
Глицин	0.023 г	~
Глутаминовая кислота	0.064 г	~
Пролин	0.022 г	~
Серин	0.026 г	~
Тирозин	0.011 г	~
Цистеин	0.006 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	11.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.8 г	от 4.7 до 16.8 г	17%	17.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	137.44 мг	max 300 мг
Кампестерол	1.121 мг	~
Стигмастерол	0.449 мг	~
бета Ситостерол	17.047 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.7 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.011 г	~
8:0 Каприловая	0.02 г	~
10:0 Каприновая	0.059 г	~
12:0 Лауриновая	0.028 г	~
14:0 Миристиновая	0.071 г	~
15:0 Пентадекановая	0.015 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.69 г	~
17:0 Маргариновая	0.013 г	~
18:0 Стеариновая	0.106 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.63 г	min 16.8 г	21.6%	21.9%
14:1 Миристолеиновая	0.004 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.168 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.01 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.256 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.197 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.013 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.843 г	от 11.2 до 20.6 г	7.5%	7.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.422 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.047 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.033 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.03 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.003 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.004 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.001 г	~
Моноеновые трансжиры
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.026 г	~

Энергетическая ценность Салат Авокадо/Огурец/Яйцо составляет 98,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	98.7 кКал	-%
	Белки	5.7 г	-%
	Жиры	7.2 г	-%
	Углеводы	2.1 г	-%
	Пищевые волокна	1.8 г	-%
	Вода	82.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ АВОКАДО/ОГУРЕЦ/ЯЙЦО

Салат Авокадо/Огурец/Яйцо богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,4 %, холином - 13,5 %, витамином B5 - 15,3 %, витамином K - 15,3 %, кремнием - 47,2 %, фосфором - 12,1 %, кобальтом - 30,1 %, селеном - 17,9 %

Чем полезен Салат Авокадо/Огурец/Яйцо

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат Авокадо/Огурец/Яйцо, калорийность 98,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Авокадо/Огурец/Яйцо, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-01

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

Новые рецепты

Котлеты из пророщенной пшеницы

Треска отварная, с соусом из топинамбура

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе