Рецепт Креветки в устричном соусе с рисовой лапшой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Креветки в устричном соусе с рисовой лапшой

Креветка приготовленная 40 г
Соевый Соус из Отборных Соевых Бобов [Kikkoman] 10 г
Лапша японская, соба, сухая 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Креветки в устричном соусе с рисовой лапшой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.2 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 779 г
Белки 17.7 г 76 г 23.3% 10.8% 429 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.4% 11200 г
Углеводы 38.5 г 219 г 17.6% 8.1% 569 г
Углеводы (общие) 37.4 г ~
Вода 41.1 г 2273 г 1.8% 0.8% 5530 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.24 мг 1.5 мг 16% 7.4% 625 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 1.7% 2769 г
Витамин В5, пантотеновая 0.477 мг 5 мг 9.5% 4.4% 1048 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 2.8% 1667 г
Витамин В9, фолаты 30 мкг 400 мкг 7.5% 3.5% 1333 г
Витамин РР, НЭ 1.605 мг 20 мг 8% 3.7% 1246 г
Макроэлементы
Калий, K 229.6 мг 2500 мг 9.2% 4.3% 1089 г
Кальций, Ca 45.5 мг 1000 мг 4.6% 2.1% 2198 г
Магний, Mg 63.1 мг 400 мг 15.8% 7.3% 634 г
Натрий, Na 440.4 мг 1300 мг 33.9% 15.7% 295 г
Сера, S 167.82 мг 1000 мг 16.8% 7.8% 596 г
Фосфор, P 221.8 мг 800 мг 27.7% 12.8% 361 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.554 мг 18 мг 8.6% 4% 1158 г
Марганец, Mn 0.6587 мг 2 мг 32.9% 15.2% 304 г
Медь, Cu 266.6 мкг 1000 мкг 26.7% 12.3% 375 г
Цинк, Zn 1.511 мг 12 мг 12.6% 5.8% 794 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.45 г ~
Валин 0.354 г ~
Гистидин* 0.17 г ~
Изолейцин 0.277 г ~
Лейцин 0.469 г ~
Лизин 0.304 г ~
Метионин 0.102 г ~
Треонин 0.252 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.309 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.353 г ~
Аспарагиновая кислота 0.529 г ~
Глицин 0.471 г ~
Глутаминовая кислота 1.557 г ~
Пролин 0.434 г ~
Серин 0.369 г ~
Тирозин 0.15 г ~
Цистеин 0.134 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.058 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.112 г min 16.8 г 0.7% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.099 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.142 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.109 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Креветки в устричном соусе с рисовой лапшой составляет 216,2 кКал.

  • Порция = 100 гр (216.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 216.2 кКал -%
Белки 17.7 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 38.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 41.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕВЕТКИ В УСТРИЧНОМ СОУСЕ С РИСОВОЙ ЛАПШОЙ

Креветки в устричном соусе с рисовой лапшой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 16 %, магнием - 15,8 %, фосфором - 27,7 %, марганцем - 32,9 %, медью - 26,7 %, цинком - 12,6 %

Чем полезен Креветки в устричном соусе с рисовой лапшой

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Креветки в устричном соусе с рисовой лапшой, калорийность 216,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Креветки в устричном соусе с рисовой лапшой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги