Рецепт Свекла, яйцо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла, яйцо

Свекла, вареная 304 г
Чеснок 4 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 22 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла, яйцо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.7 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1760 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 4.8% 2171 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 10.7% 982 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 3.2% 3221 г
Углеводы (общие) 7.8 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 8.4% 1250 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 3.8% 2799 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.1 мкг 900 мкг 4.8% 5% 2088 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.5% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 6% 1748 г
Витамин В4, холин 44.96 мг 500 мг 9% 9.4% 1112 г
Витамин В5, пантотеновая 0.321 мг 5 мг 6.4% 6.7% 1558 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 4.3% 2469 г
Витамин В9, фолаты 63.478 мкг 400 мкг 15.9% 16.6% 630 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 2.8% 3704 г
Витамин C, аскорбиновая 2.91 мг 90 мг 3.2% 3.3% 3093 г
Витамин D, кальциферол 0.342 мкг 10 мкг 3.4% 3.6% 2924 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.82 мг 15 мг 12.1% 12.6% 824 г
Витамин Н, биотин 3.139 мкг 50 мкг 6.3% 6.6% 1593 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.6721 мг 20 мг 3.4% 3.6% 2976 г
Ниацин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 264.31 мг 2500 мг 10.6% 11.1% 946 г
Кальций, Ca 24.73 мг 1000 мг 2.5% 2.6% 4044 г
Кремний, Si 0.026 мг 30 мг 0.1% 0.1% 115385 г
Магний, Mg 20.83 мг 400 мг 5.2% 5.4% 1920 г
Натрий, Na 109.67 мг 1300 мг 8.4% 8.8% 1185 г
Сера, S 41.1 мг 1000 мг 4.1% 4.3% 2433 г
Фосфор, P 63.5 мг 800 мг 7.9% 8.3% 1260 г
Хлор, Cl 24.55 мг 2300 мг 1.1% 1.1% 9369 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.7 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 1.076 мг 18 мг 6% 6.3% 1673 г
Йод, I 3.2 мкг 150 мкг 2.1% 2.2% 4688 г
Кобальт, Co 1.646 мкг 10 мкг 16.5% 17.2% 608 г
Литий, Li 0.031 мкг ~
Марганец, Mn 0.2669 мг 2 мг 13.3% 13.9% 749 г
Медь, Cu 71.91 мкг 1000 мкг 7.2% 7.5% 1391 г
Молибден, Mo 1.193 мкг 70 мкг 1.7% 1.8% 5868 г
Никель, Ni 0.174 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 5.617 мкг 55 мкг 10.2% 10.7% 979 г
Фтор, F 8.63 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 46350 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 2.2% 4854 г
Цинк, Zn 0.4558 мг 12 мг 3.8% 4% 2633 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.267 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.015 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.348 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 55.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.22 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.274 г ~
18:0 Стеариновая 0.158 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.575 г min 16.8 г 9.4% 9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.94 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.727 г от 11.2 до 20.6 г 24.3% 25.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.259 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Свекла, яйцо составляет 95,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.7 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 81.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА, ЯЙЦО

Свекла, яйцо богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 15,9 %, витамином E - 12,1 %, кобальтом - 16,5 %, марганцем - 13,3 %

Чем полезен Свекла, яйцо

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла, яйцо, калорийность 95,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла, яйцо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты