Рецепт овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овсянка

Крупа овсяная (Варка без слива вязкая) 57 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Вода 230 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.6 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2491 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 4.7% 3167 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.1% 4667 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 7.8% 1872 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 11.8% 1250 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5.5% 2739 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 7.2% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 1.5% 10000 г
Витамин В4, холин 18.87 мг 500 мг 3.8% 5.6% 2650 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 5.3% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 4% 3704 г
Витамин В9, фолаты 5.82 мкг 400 мкг 1.5% 2.2% 6873 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.341 мг 15 мг 2.3% 3.4% 4399 г
Витамин Н, биотин 4.014 мкг 50 мкг 8% 11.8% 1246 г
Витамин РР, НЭ 0.863 мг 20 мг 4.3% 6.4% 2317 г
Макроэлементы
Калий, K 71.96 мг 2500 мг 2.9% 4.3% 3474 г
Кальций, Ca 17.66 мг 1000 мг 1.8% 2.7% 5663 г
Кремний, Si 8.63 мг 30 мг 28.8% 42.6% 348 г
Магний, Mg 23.93 мг 400 мг 6% 8.9% 1672 г
Натрий, Na 143.98 мг 1300 мг 11.1% 16.4% 903 г
Сера, S 17.7 мг 1000 мг 1.8% 2.7% 5650 г
Фосфор, P 69.6 мг 800 мг 8.7% 12.9% 1149 г
Хлор, Cl 225.35 мг 2300 мг 9.8% 14.5% 1021 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.786 мг 18 мг 4.4% 6.5% 2290 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 16667 г
Кобальт, Co 1.397 мкг 10 мкг 14% 20.7% 716 г
Марганец, Mn 1.0157 мг 2 мг 50.8% 75.1% 197 г
Медь, Cu 101.79 мкг 1000 мкг 10.2% 15.1% 982 г
Молибден, Mo 8.154 мкг 70 мкг 11.6% 17.2% 858 г
Фтор, F 97.84 мкг 4000 мкг 2.4% 3.6% 4088 г
Цинк, Zn 0.54 мг 12 мг 4.5% 6.7% 2222 г

Энергетическая ценность овсянка составляет 67,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.6 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 11.7 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА

овсянка богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 28,8 %, кобальтом - 14 %, марганцем - 50,8 %, молибденом - 11,6 %

Чем полезен овсянка

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овсянка, калорийность 67,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овсянка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты