Рецепт вареники с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты вареники с сыром

Тесто для пельменей 300 г
Сыр российский 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "вареники с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 293.1 ккал 1684 ккал 17.4% 5.9% 575 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 6.7% 510 г
Жиры 14.2 г 56 г 25.4% 8.7% 394 г
Углеводы 27.6 г 219 г 12.6% 4.3% 793 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.4% 2500 г
Вода 40 г 2273 г 1.8% 0.6% 5683 г
Органические кислоты 31.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141.8 мкг 900 мкг 15.8% 5.4% 635 г
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 0.5% 6494 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 1.7% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 3.4% 1000 г
Витамин В4, холин 28.75 мг 500 мг 5.8% 2% 1739 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 1.1% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 1.7% 2000 г
Витамин В9, фолаты 19 мкг 400 мкг 4.8% 1.6% 2105 г
Витамин В12, кобаламин 0.658 мкг 3 мкг 21.9% 7.5% 456 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.1% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.545 мкг 10 мкг 5.5% 1.9% 1835 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.264 мг 15 мг 8.4% 2.9% 1187 г
Витамин Н, биотин 1.527 мкг 50 мкг 3.1% 1.1% 3274 г
Витамин РР, НЭ 3.9244 мг 20 мг 19.6% 6.7% 510 г
Макроэлементы
Калий, K 90.78 мг 2500 мг 3.6% 1.2% 2754 г
Кальций, Ca 411.67 мг 1000 мг 41.2% 14.1% 243 г
Кремний, Si 1.473 мг 30 мг 4.9% 1.7% 2037 г
Магний, Mg 22.35 мг 400 мг 5.6% 1.9% 1790 г
Натрий, Na 379.85 мг 1300 мг 29.2% 10% 342 г
Сера, S 139.49 мг 1000 мг 13.9% 4.7% 717 г
Фосфор, P 266.4 мг 800 мг 33.3% 11.4% 300 г
Хлор, Cl 489 мг 2300 мг 21.3% 7.3% 470 г
Микроэлементы
Бор, B 13.7 мкг ~
Ванадий, V 33.49 мкг ~
Железо, Fe 1 мг 18 мг 5.6% 1.9% 1800 г
Йод, I 1.31 мкг 150 мкг 0.9% 0.3% 11450 г
Кобальт, Co 1.091 мкг 10 мкг 10.9% 3.7% 917 г
Марганец, Mn 0.2605 мг 2 мг 13% 4.4% 768 г
Медь, Cu 74.25 мкг 1000 мкг 7.4% 2.5% 1347 г
Молибден, Mo 5.727 мкг 70 мкг 8.2% 2.8% 1222 г
Селен, Se 2.236 мкг 55 мкг 4.1% 1.4% 2460 г
Фтор, F 10.25 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 39024 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 0.7% 5102 г
Цинк, Zn 2.1249 мг 12 мг 17.7% 6% 565 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность вареники с сыром составляет 293,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 293.1 кКал -%
Белки 14.9 г -%
Жиры 14.2 г -%
Углеводы 27.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 40 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНИКИ С СЫРОМ

вареники с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,8 %, витамином B12 - 21,9 %, витамином PP - 19,6 %, кальцием - 41,2 %, фосфором - 33,3 %, хлором - 21,3 %, марганцем - 13 %, цинком - 17,7 %

Чем полезен вареники с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить вареники с сыром, калорийность 293,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления вареники с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы